张红枣阿婆很爱美，随身带着小镜子

【长寿探秘】

村里为何多寿星？有人说惠女勤劳，练就好身板；有人说，和饮食有关；还有人说，村里的敬老风气很盛。

长寿多为女性 可能和惠女勤劳有关

这个傍海的村庄，究竟为什么会成为长寿宝地？记者在村里四处打探，往往只听到一声哈哈大笑。有人说：“我们这里风景好、水土好。”不过，再追问下去，谁也说不出个究竟。

“我妈他们这一代，年轻时可辛苦、可累了，可能是活儿干得多，锻炼了一副好身体。”有人这么说。

村委书记蒋海明也是这样想的。他说，长寿的多为女性，而在崇武一带，女人几乎包揽了大多数农活。

“也说不定跟地瓜有关。”蒋海明想了一下说，大岞村的土壤适合种植地瓜和大麦，如今60岁以上的老人，年轻时多是以地瓜为主食。而配的菜，猪肉之类的吃得少，多吃海里的小鱼、螺类等。不久前，他跟一位医生朋友还在聊，现在之所以有那么多人高血压，就是粗粮吃得少。

关于饮食，村里有个传说。相传，乾隆皇帝微服私访到惠安，累得满头大汗，吃下这里的大麦糊和咸海螺，连称爽口。所谓咸海螺，就是敲破壳，腌一天，再放到房顶让阳光煎晒，天然而成。