东南网-石狮日报10月26日讯（记者 王国文） 海洋捕捞产业和加工业陷入发展瓶颈，石狮水产养殖量反而有所增加，在整个石狮渔业中比重成倍增长。今年至今，全市养殖产量达到7000余吨，丰富了“菜篮子”。这是石狮市委、市政府及渔业、水产部门大力推广养殖新品种、新技术，提高养殖产量和效益带来的结果。昨日记者了解到，为进一步帮助渔民选择优良品种和先进适用技术，推动渔业科技进村入户，石狮市开始着手准备遴选2012年渔业主导品种和主推技术，石狮养殖户可自由选择品种进行申报。

2012年水产品新品种遴选范围为：水产科学饲养与疫病综合防治技术；有利于农业资源循环利用、节本增效和生态环境保护等可持续发展的适用技术。据悉，此次推荐的每个水产品种不超过5个，技术不超过3项，综合性技术不超过3项。

近年来，石狮市积极优化水产养殖结构，加快科技应用步伐，改造低标准池塘，重点向工厂化养鱼和抗风浪网箱养鱼等高效设施养殖转化，并先后引进刺松藻、美国红鱼、星洲红鱼等新品种，丰富了石狮市的菜篮子。市渔业部门有关负责人介绍，石狮一直致力于引进渔业养殖新品种，尝试养殖高附加值水产品，促进渔民增收致富。就在今年，因为新品种选择得当，包括河蟹、南美白对虾SPF、“新吉富”罗非鱼、杂交黄金鲫、松浦镜鲤、斑点叉尾鮰、团头鲂“浦江1号”、大黄鱼、半滑舌鳎、杂交鲍“大连1号”、海参和杂交海带“东方3号”等12种养殖新品种受到养殖户的关注。

“养殖户在选择新品种时，不仅要看目前的养殖环境和新品种的适应、成长情况，更重要的是应关注销售市场的前景。”市渔业部门负责人表示。试养新品种风险较大，一旦成功利润亦十分可观，许多养殖户都跃跃欲试。据悉，石狮市渔业部门在推广养殖新品种方面，也将继续做好服务工作，并帮助养殖户提供销路，让消费者在任何时刻都能吃到新鲜的新品种鱼。