泉港区蒙古族小学学生在菜园里采摘成熟的蔬菜，对收获的成果十分满意。

永春玉斗中心小学自己养猪，猪圈里有十来头猪。

核心提示

10月26日，国务院决定实施农村义务教育学生营养改善计划。而从2007年秋季起，我市对农村中小学寄宿生免费供应蔬菜每周三餐，每人每学期48元，称为“青菜工程”。10月28日，本报5版对德化县上涌镇中心小学实施“青菜工程”的情况进行了报道。记者昨日获悉，我市其他地方一些学校也是各显神通，通过各种途径来提高孩子们的餐饮水平。

□记者 石伟琴 吴晓凤 文/图

养猪自供

校园里也有“猪倌”

时间：昨日11:10

地点：永春县玉斗中心小学

永春县玉斗中心小学建有自己的养猪场，这些猪并不是用来售卖的，而是全部作为学生的饮食补贴。

在该校谢校长的带领下，记者穿过教学楼来到了一座约3米高的小楼前，“这个就是我们养猪的场所”。只见小楼门口干净、整洁，站在门口根本闻不到猪圈味，如果不是谢校长的介绍，根本不会将门前的小楼与猪圈联系在一起。走进一看，约40平方米的小楼被分隔成了两个部分，一侧喂养的是每只150斤左右的猪，另一侧喂养的是约100斤的猪。“今年这些猪是分批饲养的，9月份购买了8只，10月上旬又购买了7只。”

谢校长介绍，从2003年开始他们就自己养猪了。“学校有食堂，孩子们经常会留下剩饭剩菜，于是就用这些来养猪，一方面可以避免浪费粮食，另一方面又可以用养成的猪来做菜，增加孩子们的营养。”

玉斗中心小学四年级的赵静莹告诉记者，她最喜欢吃的就是用学校自己养的猪做成的红烧肉。“学校自己养的猪都是用剩菜剩饭喂养的，很健康，不用担心是死猪肉。”赵静莹说，那种红烧肉吃起来味道特别香。

而另一位同样也是念四年级的康文超来不及将嘴里的饭咽下，激动地对记者说：“每次学校养的猪杀了以后，食堂就会做我们最爱吃的红烧肉，每次我都能比平时多吃一碗饭呢。”

看着孩子们吃得香，学校的老师们心里也很开心。谢校长说，在增加学生营养方面，学校一直都在尽全力。