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速成速灭的“贵族茶” 炒作与跟风种植是主因

qz.fjsen.com 2013-05-29 12:02  沈雪燕 来源:东南网    我来说两句

东南网5月29日讯(海峡都市报闽南版记者 沈雪燕)350克卖到几万元的普洱茶、曾经每斤上万元的冰山雪菊、成本价每斤6000元的金线莲……近几年,这些“贵族茶”在泉州曾风靡一时。而如今,在闽南茶都,不少茶商抛弃被炒得火热的“贵族茶”,再次专注于铁观音与红茶两个品类大众茶的经营。

茶商们为何远离“贵族茶”?记者走访了泉州茶叶市场寻找答案。

10年里速成速灭的“贵族茶”

前不久,泉州市区的黄先生买了两盒金线莲,每斤3000元。这个价格大大出乎他的意料,此前,金线莲还号称成本价每斤6000元。零售价怎么会便宜这么多?黄先生在淘宝上一看,更加吃惊了:网店里每斤两三百块的金线莲比比皆是。记者走访了市区多家茶叶店发现,金线莲的价格差距很大。在一家专营批发店中,自称是野生金线莲的开价每斤3500元;而一家连锁专卖店的负责人称,按照品类不同,每斤15000元至25000元的金线莲是他们的主打商品。

尽管金线莲还被部分商家热捧着,但闽南茶都的批发商们却很少问津这块业务,被一同抛弃的,还有冰山雪菊、普洱等“贵族茶”。

“冰山雪菊刚出来的时候,每斤零售价最高的突破了10000元。”闽南茶都的批发商吴先生说,他也是在热潮中加入的,一开始价格、销路也不错,可不到一年,市面上的冰山雪菊纷涌而来,顾客们的需求却有减无增,价格一跌再跌。“现在批发价跌破每斤100元,零售市场上,也有100多元就能买到的。”

更早一些,还有著名的普洱茶。“2004年下半年,我们开始做普洱茶,2007年普洱茶价格大涨,有一阵子,350克的普洱茶卖到好几万元。”市区一经营铁观音的商家说,也就是2007年下半年,普洱茶价格被炒爆,几个月时间,价格跌了三四十倍。“那时候很多人都亏了一大笔,只好退出。”

此外,前两年流行起来的养肝茶,如今批发价格也降了三四倍。

炒作与跟风种植是价跌主因

“贵族茶”真的有这么贵?在风靡一时后,价格为何会迅速跌落谷底?

安溪的林先生在中国茶都工作14年,是茶叶方面的资深人士。他告诉记者,去年在云南,野生金线莲的收购价是每斤2500元,这个价格到市面上要翻好几倍。“那些价格很高的茶,大多是炒作出来的。”林先生说,一旦价格炒高了,就会有很多人跟风种植,甚至有的掺假。“像天山雪菊,真正的天山雪菊要在高海拔的山上种植,产量很低,大面积种植后,由于地理气候条件达不到,品质下降加上供应量大增,价格自然大跌。”

责任编辑:陈小妮
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