台湾美食馋住泉州味蕾 特色庙会两岸小吃超百种
热闹的台湾特色庙会
□早报记者 李菁 石勇 文/图
昨日上午,2013世界闽南文化节系列活动之一的“台湾特色庙会”在泉州市区锦绣庄民间艺术园开锣。庙会共有50个美食展位,30个海峡特色伴手礼展位,市民们可以在庙会上品尝超过60种的台湾风味小吃和超过60种的泉州风味小吃。
从昨日起至19日每天上午11时至晚上10时,市民都可在锦绣庄民间艺术园内品尝到大量美食,“吃货”们有福了!
昨日上午,记者一走进锦绣庄民间艺术园的正门,就见右手边的第一个展位已围满了尝鲜的市民。“看过台湾偶像剧《转角遇到爱》吗?片子里男主角的奶奶卖的就是这种蚵仔煎。”一位正在等待蚵仔煎出炉的市民兴奋地说。锦绣庄民间艺术园总经理曾国恒介绍,这个卖蚵仔煎的摊位生意非常火热,是当天最受市民欢迎的台湾小吃之一,不少市民都想尝尝它和泉州的海蛎煎到底有何区别。
春卷皮包上冰淇淋,拌入花生粉和香菜,这样的冰淇淋你吃过吗?泉州吃螃蟹时喜欢清蒸,那吃过裹上奶油油炸的螃蟹吗?在庙会上,油炸螃蟹、深海帝王蟹、深海大鱿鱼、大肠蚵仔面线、油炸冰淇淋、大肠包小肠、泡菜臭豆腐、冰淇淋卷、担仔面……种类繁多的台湾小吃馋住了泉州市民的味蕾。
在不少摊位前印满了明星和台湾部分当红综艺节目对摊位上美食的推荐,相信不少喜爱台湾综艺节目的市民对此都不陌生。市民郭小姐说,“电视里的美食终于走到现实中了,今天带着全家人来逛逛,晚上还会再来,争取吃遍每一摊。”
据了解,本次活动邀请了众多台南花园夜市和澎湖特色小吃的商家,他们为泉州市民带来了不少台湾当地的特色小吃,更有面线糊、肉粽、牛肉羹、芋仔包等众多的泉州小吃。
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