湖北大学生扎根泉州山村 深山养猪场集约又环保

如果不特别说明，你能知道这两栋楼居然是猪舍吗？

在南安诗山西上村，沿着一条公路往山里走，到小五台山下，三山夹峙间，有一处稍显平整的峡谷，谷中有几栋新建的楼房。程潮清指着谷口两栋六层的楼房介绍说，这是新修建的猪舍，建筑面积13000多平方米，投产后，年可出栏生猪两万头。

程潮清是湖北红安县人，从华中农业大学毕业后，随女友来到泉州，随后就在诗山西上村扎下根，把全部的精力投入到养猪事业中。1998年，程潮清参与创办了诗山小五台养殖有限公司，并出任养殖场场长。这十多年来，他把自己所学全部应用到实践中，不断琢磨，改良技术，努力提升出栏生猪的质量。

□本报记者 吴家阳 文/图

重视环境保护

环境污染是养殖业所要面临的最主要问题。有关统计表明，一家万头猪场日排粪尿污水可达100—150吨，如果得不到适当的处理，必然造成严重的环境污染和卫生安全隐患。

早在建场之初，程潮清就意识到这个问题，并决心采用沼气发酵的办法来解决。当年在建设猪舍时，他们就是依着山势而建，并修好排污管，在山脚下开挖沼气化粪池，投资购入沼气发电设备。所收集的猪粪尿经过第一关分离后，固体部分变成有机肥出售，液体部分则发酵后进入沼气池。经过一系列的处理、过滤、沉淀，变成沼气分解后，流经种植荷花的池塘，完全无害化排出。通过沼气化处理，不仅所发的电量可以满足自身生产生活所需，而且也保护了环境。包括这个养猪场在内，他们还承包了300亩山林，利用沼气水来浇灌，山林长得郁郁葱葱。程潮清说，他们正在改良树种，准备多种一些诸如香樟之类的经济林木，更好地适应城市发展的需要。