福建农林大学学子赴赤溪开展暑假社会实践活动

标准厂房建设生产 “引凤还巢”聚焦产业发展

实践队员前往参观杜赢的茶叶加工厂，进一步了解茶叶标准化生产、加工以及烘干的具体流程。据了解，厂房的整体规划布局与功能划分由杜赢一人设计，具备加工和储存两类型功能，一楼用于封装和收购，二楼室温不高且不易潮用于存储，三楼用于加工和处理白茶。

实践队员了解烘焙机。吴航 摄

“现在用烘焙机烘干茶叶，从手动烘干到自动烘干，茶叶碎末减少了，口感也有了一定提升。”杜赢说，“和之前相比，烘焙机能够更精准地控制制茶的温度、湿度，茶叶的品质愈发稳定。”杜赢为实践队员讲解茶叶的加工过程，从采摘、晾晒、揉捻到烘干，尽显工匠精神。

杜赢向实践队员讲解白茶包装过程。吴航 摄

在谈到成功的机遇时，杜赢特别感激政府提出的支持返乡大学生创业的财政补贴扶持政策。

实践队员通过此次参观活动，深入了解白茶的制作技艺，也深刻感受到大学生返乡创业，发挥自身才干对乡村振兴的重要激励作用。大学生返乡创业也为“新农村建设”带来了实际性造血功能。

实践队员表示，在杜赢扎根家乡、回馈家乡、建设家乡、反哺家乡的精神引领下，此次社会实践是鼓励青年回乡创业、带动村民创业致富的生动展现，我们青年学子也要更加有担当、敢担当、能担当，为家乡建设尽绵薄之力。