泉州鲤城：升腾“烟火气” 燚城夜市热闹开市

燚城夜市。鲤城区融媒体中心 供图

东南网10月30日讯（本网记者 施远圻 通讯员 吴秋瑜）近日，位于鲤城区金龙街道江南大街4号海西汽配城广场的燚城夜市热闹开市。

十月的夜晚，已有秋的凉意，却阻挡不了燚城夜市的火热。晚上六点多，暮色降临，香味弥漫在夜市上空，放眼望去，一个个美食摊位整齐排开，吱吱冒油的肉串、酸甜可口的锅包肉、锅气十足的炒粉……各色美食琳琅满目，让人目不暇接，叫卖声此起彼伏，三五成群的食客在摊位间穿梭，热闹非凡。

燚城夜市位于海西汽配城广场，这里原本设有一个二手车交易市场，2020年合约到期，承租方退出后，场地长期空置。为进一步盘活资源，今年8月，金龙街道和古店社区积极策划引进夜市项目，对广场原有的遮阳棚和玻璃办公房进行改造提升。经过数月的筹备，燚城夜市于10月18日正式开业，并引入燚城(泉州鲤城)市场管理有限公司统一招募、统一管理。