德化县汤头乡：生姜喜获丰收 - 本网原创

姜农采收生姜。郑智得摄

东南网11月21日讯（本网记者林婕通讯员郑智得）近日，德化县汤头乡福山村的生姜迎来了丰收季，一阵特有的香气扑鼻而来，村民挥动锄头挖出一块块金黄饱满的生姜，不一会儿，大大小小的生姜堆满了田垄，农民动作娴熟地修剪，给生姜去泥，而后装入袋中。

“今年，我种植生姜 60 多亩，预计可收成 100 多吨，要二十几天才能采收完成，新姜运往土洞里贮藏，等明年价格好了才卖。今年销售的是去年洞藏的生姜。”汤头乡生姜种植大户赖清杉说，生姜从种植到采收都需要大量的劳动力，带动了福山村、草村村和周边尤溪的村民就业增收。