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黎明职业大学青年实践队走访闽台茶产业

2026-07-21 16:51:31 陈诗婷 陈丽香 张凌燕 詹锦婷 来源:东南网  责任编辑:陈培源   我来说两句
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7月7日,安溪闽台茶产业融合发展座谈会召开,地方职能部门、高校茶学专家、质检机构、标准化研究所、两岸茶机企业代表齐聚一堂,政、行、企、校产学研多方共议茶机械标准化建设。座谈客观梳理两岸制茶设备规范、检测体系、行业沟通渠道现存差异,剖析标准不统一制约茶机械跨海峡流通、产业难以形成集群规模的现实问题。

黎明职业大学智能制造工程学院院长颜国霖在会上提出四项两岸合作倡议:共建茶产业智能装备研发平台、共制茶产业数字化生产标准、共育复合型茶产业技术技能人才、共推闽台茶产业融合创新,推动两岸技术、人才、市场深度对接,助力传统制茶由“经验驱动”转向“数字智能驱动”。

台湾茶流通协会常务理事杨葳棋表示,当前两岸正推进乌龙茶制茶设备术语统一标准,统一术语既能让消费者读懂制茶全流程,也便于两岸联合研发新式制茶设备,促进产学研取长补短、迭代制茶工艺。队员围绕术语规范、标准落地推广等议题与台方、大陆专家深入互动。

业内人士指出,两岸茶机械标准共通是培育新质生产力的关键抓手,能够消除技术流动制度障碍,降低企业研发、生产成本,加速科创成果落地转化,推动茶机械产业由要素驱动转向创新驱动,整体提升中国茶机械产业国际竞争力。实践队员实地走访后认识到,标准互通不仅是技术规范对接,更是两岸产业智能化升级、携手拓展全球市场的核心支撑。

实践期间,队员还走进陈加友全国劳模创新工作室、海峡两岸(福建)高端装备制造行业产教融合共同体,近距离观摩智能制茶机械设备,与两岸工匠面对面交流,了解校企协同、两岸技工联合攻关制茶装备、联合制定行业标准的日常工作。

7月10日,实践队前往中国闽台缘博物馆开展研学。依托馆藏文物、史料、民俗展品,队员直观体悟闽台千百年来商贸互通、宗族同源、文化相融的深厚根基。展厅内安溪铁观音等茶叶在台传播发展相关史料,让青年学子明晰两岸茶产业交流拥有绵长历史底蕴,推动茶机械标准共通正是传承两岸茶缘、深化产业融合的现实举措。

带队教师陈丽香介绍,实践全程,队员以镜头记录研讨、座谈、博物馆研学全过程,后续将整理访谈文字、影像素材创作两岸产业交流融媒体作品,用青年视角讲述藏在茶机械里的两岸共融故事。

从百年前福建制茶技艺传入台湾,到上世纪90年代台商携先进制茶设备落地安溪,再到如今两岸工匠在校内劳模工作室联手攻关、共研标准,跨越海峡的茶产业合作持续书写新篇章。据校方介绍,未来将持续依托陈加友全国劳模创新工作室,以统一标准为纽带、人才培养为桥梁,推动更多闽台茶产业共通标准落地生产一线,以标准软联通赋能茶机械产业智能化升级,提升中国茶产业国际话语权,持续为两岸茶产业高质量发展、闽台职业教育交流融合贡献青年力量。

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