台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。莲雾果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口。莲雾有品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。
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