 掌中木偶戏专场表演《闹花灯》 (陈小阳 摄) 本报讯(记者 林铭珊 陈小阳 文/图)28日晚9时许,“文化之都·美丽永春”文化周圆满落幕。“大麦仓”边的永春县文创企业特色美食伴手礼展示街上,永春董埔香饼的老板李承恩忙着收拾东西赶回永春,他这次带来的永春香饼差不多都卖光了。与香饼一道来到这里的永春特色美食岵山榜舍龟、麻粩、白粬、香饼、蓬壶肉羹、蓬壶糖角、蓬壶贡糖、蓬壶糍壳龟,高甲戏专场表演《长乐宫》和掌中木偶戏专场表演《闹花灯》等,无不散发着一股浓浓的乡村气息,让人在繁华都市中感受到山村的那份恬静、淡然,不由得对永春心生向往,萌发一探究竟的念头。 乡村美食 “土里土气”也能很美味 “文化之都·美丽永春”文化周期间,永春县文创企业特色美食伴手礼展示街上,香气四溢的蓬壶肉羹汤、岵山榜舍龟、蓬壶糍壳龟等备受市民青睐。“在市区我们吃的多是外表可人的饼干、面包,像糍壳龟这样充满乡村气息的食物很少有机会吃到,吃起来别有一番风味。”28日下午,市民王先生告诉记者。 这充满“土气”的美食在“大麦仓”里很受欢迎。“肉羹汤现做现卖,很多市民都是吃完一碗又来一碗,想不到我们的东西这么火。”蓬壶肉羹汤的摊主开心地说。因为销售火爆,糍壳龟、榜舍龟等小吃的摊主不得不紧急从永春调货。部分摊主告诉记者,看到永春特色小吃这么受市民欢迎,他们有计划将业务发展到泉州。 逐渐成为泉州一张新名片的永春香也在这里进行展示。彬达香业和聚缘香业都将自己的香品摆在了这里。“这几天卖了大约3万元的香品,多是200—300元的大众香品,这类香一般都是自用,可见永春香已开始步入寻常百姓家。” 聚缘香业总经理叶华宇说。 |