“一段时间来，我们每个月都会碰到几回这种客人吃‘霸王餐’事件。”在昨日的采访中，市区某西餐店陈经理介绍，一段时间来，陈经理所在的西餐店每个月都会发生几次客人吃“霸王餐”事件。吃“霸王餐”者多是两三个人一伙的年轻男女，其中尤以年轻女性居多。其间，这些人与其他客人一样，都是点一些中档的套餐、饮料及点心等，然后边吃边聊。吃完后，现场只留下一个人边喝饮料或吃水果，边玩手机，表面看是在等人。最后，这名吃“霸王餐”者会趁服务员一时没注意，或直接开溜，或装着上洗手间，然后找机会逃离现场。

采访中，陈经理介绍，先后多次发生此类吃“霸王餐”事件后，某西餐店在加强现场巡视的同时，要求看台服务员“提高警惕”，尤其是对少数“可疑人员”加强防范，但最终还是“防不胜防”。为此，每当发生“霸王餐”事件，某西餐店都会对相关服务员提出批评、警告。“屡犯者”则予以象征性地处罚，如赔偿“霸王餐”总额的二三十%左右等。

在2日的采访中，记者分别从市区涂门街、东街、田安路多家西餐店、咖啡厅了解到，一段时间来，这些西餐店、咖啡厅甚至是一些快餐店，都曾不同程度遭遇“霸王餐”事件。为此，这些西餐店、咖啡厅、快餐店的经营者、管理者很是伤透脑筋。