29日，记者在采访中了解到，虽然离今年农历12月16“尾牙”还有20天的时间，但泉州中心市区绝大部分酒店、宾馆、酒楼、ktv包厢却早已被预定一空。与此同时，不少市民纷纷抢订兔年“年夜饭”，使得这些地方的包厢成为“抢手货”，截至29日大部分包厢已被人预订。据悉，不论是今年的“尾牙”还是兔年春节的“年夜饭”，同样档次的宴席，价格分别比去年同期贵了约20%。

29日，记者先后对市区20多家二星级以上的酒店、宾馆、酒楼和一些规模较大的餐馆及ｋｔｖ等进行调查采访时了解到，中心市区的这些酒店、餐馆及ｋｔｖ的包厢，早在29日前便陆续被人预订一空。据悉，被预订的“尾牙”宴，除了少部分为每席600元外，每席在800元（不含酒水，下同）左右的占了大部分，另有少部分每席在1000元至1200元之间。

据了解，由于“尾牙”离春节较近，再加上农历12月办喜事的市民比平时多了许多，特别是绝大部分企业主在“尾牙”当日都会设宴“犒劳”员工或亲朋好友，因此，连续多年来的“尾牙”当日，包括烟酒、海鲜等各种食品在内，其价格均比日常贵了许多，涨幅约在20%至50%。受此影响，平时五六百元一席的普通宴席，“尾牙”当日均上涨至700元以上甚至更高。而受今年的物价、运费、工资等比去年明显提高等因素影响，档次与去年一样的“尾牙宴”，今年比去年同期贵了约20%。

据了解，连续几年来，越来越多的市民选择到酒店吃年夜饭。在29日的采访中，市区温陵路一三星级酒店老总张先生介绍，早在今年12月初，便有一位家住泉州中心市区涂门街的苏姓市民，前往该酒店预订了两席年夜饭，每席1500元。而截至29日，该酒店的26个包厢，均已被人全部预订。不仅如此，可容纳300（30桌）人同时就餐的宴会厅也被预订走一半多。预订年夜饭的市民中，大多数为几代人欢聚一堂，共庆佳节。市民预订的年夜饭，大多数为每席1500元左右，i600元以上则为少数。

在29日的采访中，市民吴先生告诉记者，从2002年开始，吴先生一家老小均在酒店吃年夜饭。从一开始的每席600元，一直到去年的每席1300元，吴先生一家已先后在酒店吃了8年的年夜饭。据此，吴先生认为，“平时大家各忙各的，只有在春节才有空聚在一起吃团圆饭，在酒店吃年夜饭，既可‘饭来张口’，同时还可省下许多时间一家人好好聊聊”。