泉州凌晨突击行动 杀个“回马枪”捣毁私宰点
一名私宰点业主冲上车抢被收缴的猪肉
本报讯 (记者 王丽虹/文 张九强/图)为保障市民吃上“放心肉”,昨日5点,泉州、鲤城两级的执法人员联合出动,突击检查市区三处此前被取缔的猪肉私宰窝点。检查结果发现,有一家私宰窝点死灰复燃,业主又偷偷地私宰生猪,执法人员现场对其进行了查处,没收私宰猪肉300多斤。
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重操旧业被查处
业主冲上车阻挠
时间:昨日5时20分
地点:鲤城江南亭店村
昨日5时,记者与市屠宰管理站和鲤城屠宰管理站的8名执法人员前往鲤城江南亭店村。据市屠宰管理站康站长介绍,目前,鲤城和丰泽共有3个定点屠宰点。此次行动,是要突击检查此前被取缔的3处私宰点是否重操旧业。
沿着亭店村蜿蜒的村路,5时20分,我们抵达第一个排查点。此时,天色还很暗,我们持手电筒行进在土路上,一间用砖头砌成的猪舍映入眼帘,昏暗的灯光下有人在走动。“快去看看,应该是在私宰生猪。”队伍前方有人叫道,一行人加快脚步。果然,这里有两头大肥猪已经被宰杀好了,一些猪肉装在地上的塑料筐中,另外一些猪肉还摆在长桌上。猪舍内一口大锅架在一个土灶上,灶口还可见灶火。水池里放着两个沾血的猪心,三个大桶放着猪的内脏。空气中弥漫着一股臭味,地上满是血水。 执法人员将这些猪肉装上皮卡车准备拉走,这时,私宰点业主突然爬到皮卡车上,拉扯着猪肉,不让没收。“你私宰的行为违反了规定,除了要没收这300多斤猪肉外,还要罚款。”在执法人员的教育下,业主终于表示接受。 据了解,这些被没收的猪肉须送去检验,如果检验合格,将进行拍卖,拍卖所得充公;若有问题,就销毁。
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