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"别人的城市"变"我的城市" "新泉州人"的打拼记
qz.fjsen.com 2011-11-11 09:53   来源:泉州晚报    我来说两句

3 创业 “打工仔”变身小老板

2001年,取得学历的况雄明应聘进入一家主要经营招聘广告的媒体,期间,他的境遇仍没有本质的改变。

为了省钱,工作期间,他常到一家邻近工厂的廉价小餐馆就餐。一来二去,便和老板熟络起来。当时老板打算将小餐馆转让,正愁找不到合适的人选,况雄明言谈举止间透露出的稳重气质,让他觉得靠谱,便提出以8000元的价格将餐馆转让给他。

源源不断的客源,便宜的转让金,这一切都让况雄明心动不已,但他长期将收入寄回老家,身上仅有3000元的积蓄,对此只能望而却步。

老板看出了他的犹豫,便提出让其先预付3000元订金,余款让他以后慢慢还。顾虑解除,他承接下小餐馆,开始了第一次创业。

接手小餐馆后,每天天没亮,他就要骑着自行车去早市选购新鲜的食材。回来后,不仅要打扫餐厅,清洗食材,他还利用着每个空当向掌勺的师傅虚心请教做菜方法。为了节省开支,事事亲力亲为的他,除了风雨无阻地早起买菜做饭,一遇到头疼脑热,他也支撑起疲惫的身躯,准点开张。

谈起这段创业经历,虽然辛苦,他却认为,那是离家后最单纯最快乐的日子,因为那时的他所做的一切努力,不为别人,是为自己而奋斗。正如他所言,“你必须为自己的决定买单,既然做出了选择,就要尽力做到最好。”

责任编辑:陈小妮
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