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晋江首次集中检验检疫狗肉 数百只狗被私自转移
qz.fjsen.com 2011-12-01 09:06   来源:东南早报    我来说两句

狗殇 ——狗肉市场灰色产业链调查

进入冬季,狗肉消费骤增。这些狗肉是否安全,来自何方?10月下旬起,东南早报记者历时一个多月,深入狗肉屠宰点暗访杀狗场面,直击被毒死的狗肉进入餐馆、摆上商场,探访大规模的不明来历活狗交易,跨省追击活狗贩运,说服曾经的偷狗大佬自曝内幕……

经多方明察暗访,记者揭示出一条从抓狗到贩运、屠宰、销售狗肉的产业链,并发现这个狗肉产业链存在不规范甚至违法现象,亟待加强监管,消除食品安全隐患。

□本期执行

记者刘波 林加华 潘登 文/图

封面设计:樊云均

责任编辑:陈小妮
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