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营养价值差不多功效却不同 萝卜吃法有讲究
qz.fjsen.com 2011-12-06 11:40   来源:泉州晚报    我来说两句

萝卜好吃有营养,但吃萝卜的学问可不小。(张九强 摄)

水萝卜(网图)

核心提示

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天吃萝卜之于养生的意义,相信许多市民都知道。萝卜不仅含有丰富的维C和多种微量元素,还含有芥子油等有益成分。冬季常吃萝卜不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用,故有“小人参”的美誉。不过,吃萝卜也是有讲究的。□本报记者 张沼婢

责任编辑:陈小妮
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