年内泉州市民到菜市场也可查猪肉“身份证”了

去年12月，洛江河市南塘无公害蔬菜基地，菜农在采摘新鲜的蔬菜，供应到泉州市区的菜市场。（潘登/摄）图片来源：东南早报

东南网-海峡都市报闽南版2月24日讯（记者 陈丽娟 沈雪燕）今年内，除了6家生鲜超市19个门店，泉州市民到菜市场买肉也可查猪肉“身份证”了；同时，中心市区将再推进10个以上“菜篮子”直供车（店）进社区，3月15日之前，将产生15家备选社区。这是记者在昨日“全市商贸流通暨食品安全工作会”上获悉的消息。

新增两菜市场 可查肉品来源

去年底，泉州市6家大型生鲜超市19个门店，安装了肉品质量安全溯源查询终端。市民在超市购买猪肉后，可根据标签上的安全追溯码，查询到肉品的屠宰、批发、销售等环节的信息，吃上放心肉。

昨天会上，泉州市副市长陈荣洲表示，今年将启动肉品追溯系统二期项目建设，包括在洛江河市配置实施1个屠宰场，在东街菜市场和新门菜市场设置肉品追溯系统，并将选择1个县（市、区）做肉品追溯系统建设试点。

除了扩大试点建设外，今后，泉州市还将在试点区域、试点企业和试点环节，将可追溯范围拓展至猪牛羊禽畜肉、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、主要水产品、进口葡萄酒、预包装食品及部分加工食品等方面。

至少10辆直供车将进社区

在“菜篮子”建设方面，推广直供车进社区是今年的重点工作。目前，市区丰泽新村已有直供车进驻，而鲤城区、丰泽区和洛江区将于3月15日前各规划5个直供车（店）设置点备选，在综合考量环境卫生、人口密集度等因素后，将敲定10个以上“菜篮子”直供车进社区。

市区丰泽新村直供车的经营者林镇泉说，现在直供车每天可销售2吨左右的蔬菜，价格都能保证比市场价低10%以上，蔬菜品种都达到一二十个，经营很稳定。

据了解，去年全市生猪活体储备为52600头，今年将增至61820头，全市省、市级副食品调控基地去年达99个，今年计划再增加10个以上，保证基地产品可调控量达到城镇需求量的10%以上。

此外，今年将全面审核清理生猪定点屠宰资格，7月31日前，凡是经整改仍不达标的定点屠宰场（点），都将取消定点屠宰资格。