蔬菜收成折半价格翻倍 泉州近期菜价难下降太多

东南网-海峡都市报闽南版5月9日讯（记者 沈雪燕 黄谨）上周雨势凶猛，这两天艳阳高照，时雨时晴，蔬菜零售价多数翻了一倍，市场上，几乎找不着2元以下的叶菜。泉州市蔬菜公司相关负责人介绍，春节后，外来大宗蔬菜一直在涨价，这个时节，本地蔬菜产量又不多，估计只能等着夏天，蔬菜产量上了，价格才可能下降。

市场：难觅2元以下叶菜

市场上蔬菜大多卖相不错，但量不多，价格较贵：空心菜每斤3.5元~4.5元，生菜、上海青2元~3元，红苋菜3.5~4.5元，大白菜、包菜2元~2.5元，西红柿3.5元~4.5元，菠菜5元~6元，花菜3.5~4.5元。

“没办法呀，菜又少，价格又贵。”一个蔬菜直供点的摊主说，从下雨开始，蔬菜批发价就一直涨，雨后的价格是雨前的两倍，而且量很少。邦邦注意到，超市里菜的量和品种较多，但农贸市场上，叶菜量却普遍较少。东美菜市场一摊主说，现在摊子上的菜卖到下午就该没了，菜价贵了，还不一定能买得到。

菜农：每日收成减半

南环路坞石蔬菜基地，江西籍菜农刘达平指着两筐叶菜和一筐葱，无奈地说：“这几天都这样，每天收个三四百斤，比以前少了一半。”被雨淋过的叶菜，一见太阳就烂在地里。刘达平指着几板翻新过的菜地说：“上海青最怕这种天气，那几板全烂了，只能翻新重种。”

浮桥延陵蔬菜基地的菜农们倒是很少种叶菜，但上周大雨，西红柿和花菜一开花就被雨打坏了，根本结不了果。菜农吴建军说，现在花菜的收成很少，批发市场上差价很大，好的批到1斤4元多，差的才1元多。

蔬菜公司：价格很难降太多

时雨时晴不适合一些蔬菜的生长。刘达平种了些空心菜，正月播种到现在还没收成过。他说，往常早可以上市了，可是天气反复，菜很难长。

除了本地菜以外，外调的大宗蔬菜近期价格也很难大幅下降。“现在的大白菜、包菜和胡萝卜等都从多地调进，山东、江苏、海南，从北到南都有去，但涨价是整体的。”泉州市蔬菜公司副总经理沈劲涛说，外地影响菜价的天气因素较少，但是种子、原料、运输等成本费用上涨，批发价也随之上涨，这些费用都很难下降，未来菜价很难下降太多，不过，随着夏天临近，蔬菜产量会有所上升，价格可能下降一些。

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机构分析：菜价上涨难持续

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按照往年规律，随着天气逐渐转暖，蔬菜进入生长加速、大量上市季节，价格往往会较大回落。然而从今年3月下旬开始，虽然全国蔬菜价格整体呈下降走势，但多种蔬菜价格仍持续上涨且创近年来新高。监测数据显示，与2012年2月20日相比，5月6日，大白菜、白萝卜、胡萝卜价格分别上涨80.0%、37.8%、32.1%。

不过分析人士认为，菜价上升将难以持续，今年通胀回落的大趋势将不会改变。兴业银行日前发布的报告认为，4月CPI涨幅预计在3.4%左右，4月PPI同比为负0.5%。而这也代表了大多数机构的普遍判断。

国泰君安报告称，近期食品价格出现反弹，但菜价上升难以持续，4月商务部、统计局、农业部食品价格环比3月分别下降1.8%、0.8%和1.8%，预计5月CPI与4月持平，PPI继续小幅下降。

高华证券的宋宇是对4月CPI下降幅度预期最为保守的机构经济学家，他提出了通胀率粘性高于预期的观点。“食品价格，尤其是蔬菜价格自3月中旬以后有所下滑，但在4月下旬有所反弹，这可能导致CPI通胀率处于相对较高的水平。”

宋宇认为，自3月20日起上调成品油价格也可能对4月份CPI通胀率数据造成一些影响，预计4月份CPI将从3月份的3.6%微降至3.5%。