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葡萄酒消费兴盛 泉州要建进口酒类集散交易中心

qz.fjsen.com 2012-08-07 11:16   来源:东南早报    我来说两句

能不能帮我看看这瓶拉菲是真的还是假的?建发酒业相关负责人洪广育告诉记者,经常有人拿酒让他帮忙辨别真假。

随着泉州人葡萄酒消费的日益普及,泉州葡萄酒进口已具有相当规模。与此同时,假酒、次酒也开始鱼目混珠,引起了检验检疫局、工商等执法部门的关注。记者了解到,随着市场需求量的进一步放大,相关部门希望经过引导,促进早日在泉州建成闽南地区进口酒类集散交易中心。

□早报记者 王宇静 陈一彬 通讯员 王凤平 王良填

市场:懂葡萄酒的人越来越多

洪广育说,很多拿来鉴定的所谓世界五大名庄的好酒都是假的,当然占比较多的还是受到市场认可的大拉菲,但是近期有不少如拉图、木桐等名酒也开始出现假冒品。从这点上可以看出,泉州懂酒的人开始多了起来,人们不再局限于只认识拉菲。

来到泉州不过短短几个月时间,郝心彤,这位拥有英国品酒师和美国试酒师双料职称的专业人士便一直在忙着给各个部门和机构开讲座。“泉州无论是消费者还是各个部门,对于红酒品鉴的知识需求都十分强烈。”郝女士说,目前她正受邀为某部门的相关工作人员做红酒知识方面的普及工作。

从检验检疫局得到的数据表明,泉州已经连续数年成为我国进口葡萄酒集散重镇,今年以来最显著的特点便是进口的葡萄酒档次提升了,高档葡萄酒进口量递增。今年2月份进口一批2002年份宠特卡内每瓶750ml红葡萄酒,到岸价格达46.50欧元,是法国特定产区优质红葡萄酒首次从泉州口岸入境。

乱象:假名酒大多“以次充好”

业内人士表示,市场上所谓的假名酒其实也不全是“假酒”,有的只是品质较差的葡萄酒,进货商在法国收购了这些葡萄酒后,从瓶身酒庄照片到英文上与真正的好酒相差无几,比如换一张庄园的照片,比如改动几个英文的顺序等等,伪装成名酒的样子进入市场。“有些价值一两欧元的葡萄酒就这样摇身一变成为名酒,甚至还成为很多人家里的收藏品。”建发酒业助理总经理洪广育先生说,仅法国境内就有多达10万个酒庄,质量和价格差别都很大,一般消费者对葡萄酒的认知和品鉴能力有限,消费具有随意性,这使得进口葡萄酒在市场上存在以次充好、打“擦边球”、傍大品牌等乱象。

各种乱象引起了检验检疫局、工商等执法部门的关注。“红酒涉及的知识面很广,因此我们也在加强这方面的培训。”相关人士说,加强从源头整治,进一步确保消费者酒桌上的高档葡萄酒的品质。据悉,今年以来,泉州检验检疫局就启动了进口酒类产品专项打假行动,加大对进口葡萄酒口岸查验的力度。

未来:“茶酒对话”建集散中心

从检验检疫局传来消息称,1-7月经泉州检验检疫局检验合格,已有2批从葡萄牙进口的共计33个品种、14809箱的葡萄酒通过泉州出口加工区进入国内市场,泉州出口加工区已成功引进优传酒业公司及威克森、嘉信、洛萨诺3家葡萄酒灌装项目,其中1家葡萄酒灌装项目的基础建设也已正式动工,预计全部投产后年进口葡萄酒将超过1000万瓶,进口货值达6000万美元以上。

“晋江陆地港也正在加快进口酒类集散交易中心的建设。”相关负责人说,近期,泉州检验检疫局又带队组织专程赴苏州工业园区、宁波港保税区调研,提出在晋江陆地港建设闽南地区进口酒类集散交易中心的工作方案,争取实现泉州市提出的“茶酒对话”设想,全力促进早日建成闽南地区进口酒类集散交易中心。

责任编辑:陈小妮
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