秋风起吹来采收季 但闻石狮古浮紫菜香(图)
晒干紫菜 包装上市
一批一批
争先上市赢利
养殖紫菜,成为古浮村民的一条致富路。全村有一百多户养殖紫菜近800亩,古浮海域则有1500亩紫菜养殖基地。
“古浮紫菜成功注册为地理商标后,我们古浮紫菜养殖户都可以使用这一标识,且由古浮紫菜合作社统一包装、统一定价。”蔡忠生说,如此一来,每水紫菜价格的波动不会很大,养殖户之间不再恶性竞争,最大限度地保护了他们的收益。
比如,同样为头水紫菜,影响其价格的是上市时间。最先上市的价格每斤统一为80元,第二批上市的约为70元,第三批也就是10月底上市的约为65元。
在古浮村委会,虽然是周日下午,但村委会却是人声鼎沸。该村支部书记蔡水专、村主任蔡水永也都在忙碌中。在蔡水永的介绍下,培育紫菜苗种十多年的村民告诉记者,古浮紫菜种苗,基本上三年时间都会更换,主要从增产和品质两方面,确保养殖户能有最大收益。但是,毕竟是靠海水养殖,紫菜能否丰产,还要看当年的天气情况,比如水温过高等都不利于紫菜生长,另外,海水不能受到污染。
下午4点30分,当采风团离开古浮村时,一批批采收上来的紫菜,被养殖户载向各自的家中。载回家后,他们立马要进入清洗和制作程序,尽快将紫菜做成圆饼状晒干,然后上市交易。每年采收季有五六水的古浮紫菜,往往供不应求,但养殖户们心里都有一笔账,那就是,趁早能卖好价钱。
从2010年起,古浮紫菜价格“扶摇直上”。浪里来风里去的辛苦,换来了实实在在的收获,这让养殖户们的热情“随价高涨”。
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