水沟脏淤污水乱排 多处问题被责令10天内整改

关键词 市场食品安全

市场卫生保洁 乱象令人担忧

东湖菜市场肉类销售区，摊主占道经营。

昨日，市场与食品卫生安全组就中心市区农贸市场、小商品市场环境卫生及食品安全监督管理落实情况进行督查指导，并召开会议就发现的问题提出整改意见。

现象：

市场卫生成软肋

检查过程中发现，中心市区几大农贸市场环境有了较大改观，但仍存在不少乱象，尤其是卫生保洁问题是各大市场的软肋，令人担忧。

东湖菜市场：不少摊位前的沟槽未进行及时、有效的冲洗，留有烟头、杂物等垃圾；在肉类销售处还出现占道经营、通道堆放杂物等问题。

石崎农贸市场：在水果销售区，苍蝇严重超标，不少苍蝇在待售水果上来回“盘旋”。“有些猪肉颜色特别白，很可能是问题猪肉；好几家摊位销售的猪肉没有检验检疫证和检验检疫章。”现场工作人员介绍。此外，摊位内未设垃圾收集容器、熟食区未设“三防四戴”、市场周边车辆乱停乱放等问题依然存在。

金山菜市场：“检测内容标示不清晰。”对于市场内的农产品抽样检测结果公示栏，现场工作人员指出，应将农残、防腐剂等检测内容标示清楚，让前来购物的市民看得一清二楚。

新门菜市场：该市场经过整治后，环境卫生情况出现较大改观，但仍有一些卫生保洁问题亟须改善，如“门前三包”不到位，场内外保洁较差；海鲜销售区地面积水，致使路面湿滑；肉类销售区卫生差、异味重等。

整改意见：

签订“门前三包”责任书

针对发现的问题，检查组要求各成员单位要进一步落实“门前三包”责任制，与市场内外摊位、沿街店面等签订责任书，并建立常态、有效的监管机制；要开展常态、专项、综合性检查以及不定期的抽查。另外，针对摊位内未设垃圾收集容器问题，要求管理部门在各摊位前统一配设垃圾桶或垃圾袋；针对占道经营、车辆随意停放等问题，要求监管人员加大监管力度，并统一着装或制作胸卡，亮明身份等。

□本报记者 彭斌 文/图

来源：泉州晚报