温文溪：党员老兵的以茶助农之路 - 本网原创

温文溪

潜心钻研，致力制茶一意创新

温文溪正好赶上的，是“铁观音”腾飞的年代。

在那个年代，刚开始学茶时很辛苦，没有资金支持，要自己去研究钻研，要学习，只得跑下乡到茶农家里面去转。最困难的，是在研究的同时也要想办法保证自己生活能够持续下去，个中心酸历历在目。但白手起家的温文溪始终认为，铁观音是有独特魅力的，正是这份独特支撑着他。

当时，他曾整日整夜地泡在茶叶的研制中，在店里烘茶一个星期不出门，也不觉得无聊。某个雨天，他捧出了一泡令自己满意的好茶，结果却不小心因为受潮而废掉了。为此，温文溪心痛了许久。

一个成熟的市场都有一个起伏的过程，温文溪也切切实实地感受过“铁观音”的阵痛期。学校茶学专业的招生人数在2007年、2008年间曾经达到过一百多人，往后的几年却一路下滑，甚至跌到过个位数。但军人的坚守和长远的眼光，让温文溪一直怀抱着信心。几年后，铁观音市场逐渐回暖，慢慢地结束了所谓的阵痛期，迎来第二春。

在这期间，温文溪没有因取得的荣誉而沾沾自喜，也没有因铁观音惨淡的现状而感到沮丧。“多年来，我一直琢磨怎么让做青里的‘摇’和‘摊’与机械设备有机结合，减轻制茶人的负担。”从军的经历让温文溪说话做事没有半点多余，总是能直指要点。他明白，要想做得更好，就必须开始着手琢磨制茶的理论研究和技术改良。

温文溪记录下不同鲜叶、温度、湿度、环境等与做青有关的数据，并把数据输入到设备中。经过多次的实践改进，他最终发明了新型的自动做青机。一台中型自动做青机设备可以代替4个人10小时的辛苦劳作，不仅大大提高了制茶效率，而且避免了因茶叶加工经验不足而出现失误的现象，让标准化、规模化生产得以实现。温文溪凭借着这一发明，斩获了多项创新大奖。

“我知道，凭借在部队里养成的这种好学、吃苦的精神，我一定能够摸索出属于自己的门路。”

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