一起过个健康年饮食有度是关键

每日监测体重避免吃多喝多

春节期间，难免会出现暴饮暴食、饮食失衡的情况，吃多了、喝多了、吃腻了怎么办？

“春节期间的饮食往往十分丰盛，容易让人食欲大增、不知不觉吃撑，进而引发胃肠不适，甚至诱发消化系统疾病。最好的预防方法就是自我节制，少吃过于油腻的食物，少喝肉汤，吃肉时优先选择瘦肉。绿叶蔬菜热量较低，聚餐时建议多搭配绿叶蔬菜，既能增加饱腹感，又能减少高热量食物的摄入。同时，节日期间饮酒要适量，过量酒精会对肝脏、大脑、神经系统和消化系统造成多重损伤，建议白酒摄入量控制在一两以内；葡萄酒热量和糖分较高，自制葡萄酒还可能存在细菌或甲醇超标的风险，建议尽量少喝或不喝。”林秀峰表示。

如果觉得吃多了，切勿马上躺下睡觉，可以在家里缓慢散步，在腹部进行顺时针缓慢搓揉，加速肠蠕动，促进肠排空。后续进食量应缓慢减少，以流食、半流食为主，如小米粥、白粥等，避免食用油腻、辛辣、难消化的食物，让肠胃得到充分休息。

过量饮酒出现不适时，切勿自行催吐，防止出现误吸、食道损伤甚至出血等情况。可通过多喝水、淡茶、小米粥等，冲淡酒精浓度，多排尿，减少酒精在体内的蓄积；第二天早上，建议进食少量白粥和牛奶，保护胃黏膜，避免食用油腻、辛辣食物，缓解胃部不适。

“通过运动、补水和饮食调整仍无法缓解暴饮暴食或过量饮酒带来的不适时，可以考虑适当使用一些药物。”林秀峰表示，例如奥美拉唑、达喜（铝碳酸镁咀嚼片）、法莫替丁等胃黏膜保护剂；对于腹胀、便秘，则可使用乳果糖口服溶液等温和的缓泻剂，甚至少量香油也有助通便。他强调，倘若用药后症状仍未缓解，或出现持续性的腹痛，必须及时就医，不要因为过节而拖延，“对于大部分急性消化道问题，只要处理及时，预后通常都很好，切勿因小失大”。

假期时，市民的活动量往往少于平日，久坐、熬夜、体重悄然增加是常见问题。林秀峰鼓励市民进行爬山、打球等户外活动以增加热量消耗。此外，养成每日监测体重的习惯，能帮助大家更直观地警惕“节日肥”，及时调整饮食。

春节假期结束后，部分市民会出现“节后综合征”，出现食欲不振、肠胃不适等症状。林颖杰表示，可以通过合理饮食调整身体状态，在假期结束前1—2天，应遵循“清淡、均衡、少量多餐”的原则。饮食上避免食用油腻、辛辣、高糖、高油食物，注重粗细搭配。主食中加入小米、燕麦、糙米等粗粮，替代部分精米白面，增加膳食纤维摄入，促进肠胃蠕动；菜品以清蒸、白煮、清炒为主，多搭配菠菜、生菜等绿叶蔬菜和豆制品，减少肉类和油炸食品的摄入；两餐之间可适量食用新鲜水果或一小把坚果，补充营养的同时避免饥饿，帮助肠胃逐步恢复正常消化功能。也别忘了多喝水，每日饮水量不少于1500毫升，以促进身体新陈代谢，让身体从“节日模式”平稳过渡到日常健康状态。（融媒体记者李菁黄雯靓李雅琴通讯员谢明花吴依盟）

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