爆款电影《给阿嬷的情书》带火侨乡新玩法——纸短情长寻味侨韵泉州

探访侨厝，邂逅南洋旧梦

在泉州，满载纸短情长的侨批馆，其建筑本体与所在街区，皆是南洋文化与闽南文化交融的活态载体。“下南洋”的侨胞们将南洋建筑美学带回故乡，融合本土工艺与家国情怀，打造出独具特色的侨乡建筑。漫步其间，既能品读侨批的温度，更能触摸百年侨史的肌理，感受真实可感的侨乡生活印记。

位于泉州古城中山路345号的泉州侨批馆，是全省首个“福建侨批展示基地”，由百年华侨洋楼——陈光纯故居改造而成。这栋三层高的红色清水砖洋楼，是泉州早期番仔楼的典型代表：正面以闽南红砖构筑连拱连廊，拱券中间嵌入白色花岗岩，红白相映，极具美感；楼层之间雕刻折枝花卉纹样，装饰精巧大气。据说，整栋楼地板砖均从菲律宾运载而来，历经百年仍结实美观；门窗、灯饰均采用西式风格，石雕与拼装工艺细腻，尽显近代侨商融通中外的审美视野。如今，不少游客专程来此，读一封批信之余，以百年洋楼为背景拍照打卡，留下倩影。

泉州王宫侨批展示馆，可以实现“在原侨批局里看侨批”。它坐落于鲤城区王宫华侨历史文化街区，所在地王顺兴信局旧址是泉州运营最早、规模最大的侨批信局，也是福建省保存最完整、规模最大的侨批信局遗址之一。信局旧址由奇园、船楼、书房三部分组成。其中，展示馆所在的奇园是一栋豪华气派的欧式建筑，总占地面积1985平方米，正面12根罗马柱通顶而立，需两人合抱，由刨光大理石雕制而成，气势非凡。该馆所在的王宫社区同样值得放慢脚步走读感受。华侨们将南洋建筑风格与闽南传统工艺相融合，兴建了众多中西合璧、雕刻精美红砖古厝与番仔楼，形成了鲜明的聚落风貌，一砖一瓦都在讲述“过番”与“归根”的故事。

晋江梧林传统村落被誉为“华侨建筑博物馆”，留存有上百栋古厝洋楼。这里不仅有清朝官式红砖大厝，还保存着明朝百福墙、西洋哥特式和罗马式洋楼、番仔楼等各式建筑。沿着青石板路进村，满目皆是风情，古罗马式建筑朝东楼，铁艺装饰充满异域色彩；官式大厝德卫宅，开间面阔、燕尾脊飞；番仔楼“胸怀祖国楼”，螭虎、盘肠、牡丹等花砖浮雕精巧夺目。晋江梧林侨批馆便坐落于村内的顺意楼，这座西式红砖建筑原是旅菲华侨蔡顺意为方便乡亲汇兑、投信而建。洋楼为两进三开间形制，打破闽南传统民居的中轴对称布局，采用左右错落、层次丰富的平面设计；前厅台阶突出，四根无装饰的柱子呈现出浓郁的西班牙建筑风格，颇具特色。

泉州城区内还散落着众多南洋风情建筑。古城中山路骑楼长廊绵延两公里多，“五脚基”设计既遮阳避雨又连通烟火，灰色水刷石与闽南红砖碰撞出独特美感；华侨新村是中国首个归侨别墅区，一幢幢红砖别墅呈井字形整齐排布，门牌以“几排几号”简洁标注，如今咖啡馆、私房菜、民宿等在此聚集、焕发新生。此外，还有镇抚巷叶氏洋楼、模范巷蔡水影洋楼、新步路的“飞机楼”、吴家麺民居等侨味建筑，也正等待游客前去探访。

换装品鲜，沉浸侨味日常

这趟主打“侨味”的泉州之旅还可以更多元、更沉浸。扮娘惹、吃侨菜、感受手写的温度，让旅程从“来过”“看过”升级成“体验过”“生活过”。

游客在晋江梧林传统村落体验娘惹服饰（丁宇涵摄）

“穿娘惹装、逛侨村，仿佛走进了南洋电影里。”社交平台上，游客来泉州除了体验蟳埔女簪花围、惠安女服饰外，南洋娘惹服饰也成为新晋热门打卡项目。不少游客盛赞其“出片率极高”，在侨建群中取景，仿佛穿越回百年前的南洋旧梦。“娘惹”指早期中国移民与东南亚原住民通婚所生的女性后代，她们在宗教、饮食、服饰和婚俗上既保留着中华传统遗风，又融入了东南亚本土特色。娘惹装扮以薄如轻纱的可峇雅上衣搭配紧致修身的纱笼裙，脚踩精致璀璨的珠绣鞋；服饰图案多取材龙凤、花鸟等中华吉祥元素，刺绣精美、色彩明艳。游客变装后，还可手持油纸伞或团扇搭配拍照，留下独特的“人生照片”。

泉州街头有不少餐厅主打正宗的南洋风味（肖娜霞摄）

侨批里常有“随批寄去”的调味酱料记录：南洋香料、咖啡、咖喱粉、沙爹酱……这些远道而来的味道，慢慢融进了闽南人家的灶台，也成为人们在街头巷尾寻觅的特色风味。走进泉州街头的牛排店，点一份慢火炖煮的牛排，酱汁融合了当归、八角等本土香料与南洋风味的咖喱、沙茶，香浓醇厚中带着一丝微辣，是侨乡独有的味觉记忆。泉州各地也有不少正宗的侨家风味：鲤城区华塑社区附近的越南风味小吃店，能尝到晶莹剔透的越南卷粉、软糯顺滑的手工粿条、汤底浓郁的米粉米线以及冰爽可口的越南咖啡；洛江区双阳印尼美食街上，沙嗲肉串、黄姜饭、印尼千层糕、糯米条、黄金糕等特色美食应有尽有；位于古城中山路的南麒楼1924是一家“泉州侨批文化主题餐厅”，店内专门设置了侨批文化展区，食客在品尝侨家美食的同时，还能近距离欣赏侨批展陈。

游客体验手写侨批（来源：鲤城微事）

你有多久没有提笔写过一封书信了？在泉州多个侨批馆内，均设有手写侨批体验区，提供专用信纸与格式对照表，游客可以亲手尝试写一封侨批，盖上复古邮戳留念。馆内展示了传统侨批用语规范，不同对象的称谓、启事语、祝颂语各有讲究，提笔之间，便能触摸到侨批特有的郑重感。

值得一提的是，电影里的代书先生，在泉州石狮人民路的街头也能遇见。年逾古稀的姜明典支起侨批代书小摊已近60年，亲手书写了十几万封侨批回文，被称为“泉州最后一位代书先生”。这段时间，随着《给阿嬷的情书》热映，他的小摊成了年轻人“触摸历史”的打卡点，有老师带着学生慕名而来，听他讲侨批的往事；也有游客专程请他代写一封致自己、致爱人、致孩子或致未来的书信。不妨前去坐一坐、聊一聊，拜访荧屏外鲜活的现实原型，带走这份在快节奏时代里愈发稀缺的手写温度，它或许会成为这趟侨乡之旅中最有意义的纪念。（泉州晚报社融媒体记者洪娜娜）

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