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《舌尖上的中国》第二季 网友力荐泉州名小吃

qz.fjsen.com 2013-04-10 07:48   来源:泉州晚报    我来说两句

读者发微博向@cctv9舌尖推荐泉州名小吃 (微博截图)

核心提示

为展现闽南文化的内涵与底蕴,今年3月26日起本报推出“泉州名小吃”专栏,已介绍了面线糊、安海土笋冻、湖头米粉、润饼菜等多种名小吃,受到读者的广泛好评,引发市民对家乡小吃的热议。一些热心读者想起近日《舌尖上的中国(第二季)》正在网上征集各地美食,便纷纷向央视摄制组推荐土笋冻、润饼菜等泉州小吃,希望家乡美食能有机会入选《舌尖上的中国(第二季)》的拍摄。

□记者 王丽虹

网 上

读者积极推荐家乡美食

昨日,记者在微博上搜索发现,不少泉州网友发微博或评论向@cctv9舌尖(《舌尖上的中国》第二季摄制组官方微博)推荐泉州美食。网友朱纯清_92:泉州的小吃都是完全根深蒂固在泉州人的生活中的:早餐面线糊、碗糕,清明润饼菜,逢年过节醋肉、鸡卷、菜包,还有海蛎煎、肉粽、四果汤、天后宫的绿豆饼、米龟粿。

网友刺桐之泪发微博向@cctv9舌尖推荐泉州润饼菜,得到@cctv9舌尖回复:“有机会一定会去吃!”网友山中鱼发微博向@cctv9舌尖推荐安海捆蹄和黑粿,并热情邀请摄制组来泉州。网友平兄旺旺认为,中国美食,泉州不应缺席。泉州小吃历史故事多,在闽台广为流传。

泉州美食多种多样,网友雪山玩博编了个段子:在泉州吃什么?有种糊叫面线糊,有种面叫酸菜面,有种爪叫洪濑鸡爪,有种包叫糯米菜包,有种卷叫鸡卷,有种丸叫红菜丸与芋丸,有种龟叫大龟(粿),有种炒叫米粉炒,有种煎叫海蛎煎,有种冻叫土笋冻。

责任编辑:陈小妮
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