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节后市区鸡蛋降价 下跌有望持续到四、五月
qz.fjsen.com 2011-02-22 10:34   来源:泉州晚报    我来说两句

6月之前暂难上涨

“正常情况下鸡蛋价格的回落趋势可以保持到今年的4、5月份。”从事禽蛋批发10多年的陈女士说,泉州地区的鲜鸡蛋大部分是从北方调进,去年9月份,部分北方养鸡场将蛋鸡卖掉,而蛋鸡从培育到开始产蛋需要4个月时间,算算时间,现在这部分北方养鸡场的产蛋水平已经恢复。随着国内气温回升,各地蛋鸡产蛋率也将提高,因此未来一段时间市场上鸡蛋供应量将增加,受供求关系影响,短期内蛋价不会上涨。

那么鸡蛋价格会不会在2011年出现整体回落的趋势,市民们还能买到7元/公斤的鸡蛋吗?陈女士直言,不太可能,两年前鸡蛋的成本价在5元/公斤左右,随着饲料、人力成本增加,现在鸡蛋的成本价已涨至6元/公斤,从目前来看,养鸡的成本很难下降,因此鸡蛋批发价降至8元/公斤以下的可能性不大。

责任编辑:王秀钦
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