【为何无肉】 屠夫和批发商被拦，原定杀猪百头，实宰15头，流入市场仅13头

私宰点老板和私营批发商拦路阻挠

昨天中午12点半，记者赶到安溪县城唯一一家正规屠宰场——安溪县兴民牲畜屠宰场。屠宰场的相关负责人陈先生说：“昨天中午进场的100多头生猪，本来预定在今天上午6点左右全部宰杀，并运往各个农贸市场。但从凌晨3点到现在，场里一共就宰杀了15头生猪，真正流入市场的，应该只有13头。”

为什么会这样？陈先生和工人们告诉记者，昨日凌晨2点半左右，有人聚集在进入屠宰场必经之路上，将猪肉批发商和杀猪师傅拦下。

“拦人的，是一些生猪私宰点的老板和相熟的私营猪肉批发商。”陈先生表示，“他们让猪肉批发商不要卖肉，谁的摊位上有肉，他们就会去把肉割走。”安溪每天有200个左右的猪肉批发商，要到兴民牲畜屠宰场。他们被拦下后，生猪无法宰杀。只有稍早前来的批发商，运走了11头宰杀完毕的猪。

由于批发商被拦，前来场里查看情况的安溪县经贸局工作人员报警。昨天早晨约5点半，拦截者被民警劝散。“之后经贸局组织，我们又宰杀了2批共4头生猪，送往市场。”陈先生说，前2头猪流向市场，但后2头在后楼农贸市场被拦下。“有个叫王某的人，喊声很大。”

阻拦者之一王某　曾有一批病猪被扣

王某到底与此事有何牵连？

记者从安溪县动物卫生监督所、经贸局以及兴民牲畜屠宰场获悉，20日下午1点多，执法人员在安溪龙门巡查，拦下一辆从厦门同安方向开来的货车，车上所载的24头生猪没有检疫证明。当时，货主和司机不愿将生猪送往定点屠宰场接受检疫，而是继续行驶，一直到官桥镇与县城交界处才停下。执法人员报警后，货主叫来20多人阻挠。

当时，经贸、工商、公安等等多部门联合执法，强制将整车生猪带走隔离观察，发现10多头猪体温异常，有的还有注射痕迹。此后数天，8头猪死亡。有关部门初步确认，这批皆为病猪。立案调查后，执法人员初步判断，这批猪的货主正是安溪凤城人王某。