本报讯 （记者 王丽虹）苍蝇乱飞、原料乱堆，厕所旁放着揉好的面团，金黄的烤饼竟然是在这样的环境下生产出来的。昨日，鲤城区工商局鲤中工商所与市质监局直属一分局的执法人员取缔了位于西街的一家无证无照糕点黑作坊。

下午4点，记者跟随执法人员前往西街进行食品市场专项检查，根据事先摸点了解的情况，执法人员来到西街一家烤饼店，走进这家面积不足30平方米的店铺，环境十分脏乱，做好的烤饼放在门边的木桌上，苍蝇在上面飞舞，一台旧的烤饼机正在运转，肉眼可见烤饼机上黑乎乎的油污，旁边还散落着一些擦油的纸巾。走进店里，记者看到，店铺内有一间厕所，厕所旁放着一块木板，木板上丢放着一些未揉的面团和揉好的面饼，面饼上方同样有许多苍蝇。经过检查，执法人员发现该烤饼店没有任何生产经营许可证明，执法人员当即责令其停止营业，并依法予以取缔。

鲤中工商所王所长介绍，7日该所还取缔了西街一家无证无照生产馒头的黑作坊。