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泉港猪脚美食节开幕 “迷你猪”比赛“萌”翻全场
qz.fjsen.com 2011-11-25 19:22  谢玉妹 来源：东南网    我来说两句

好看的“南瓜盅”

东南网11月25日讯（本网记者 谢玉妹）泉港涂岭镇第二届猪脚美食节邀请赛今日上午正式开幕。泉州市委常委宣传部部长陈庆宗、副部长许旭明、胡晓玲以及泉港区委书记洪自强等领导出席了开幕式。

此次美食节除了延续上届的“猪脚烹饪”和“吃猪脚”比赛之外，还新增了“迷你猪赛跑”比赛和泉港特色农产品展销，比赛现场可谓精彩纷呈，热闹非凡。

26位烹饪高手各显身手

高手正在烹饪猪脚

最吸引食客们眼球的当属正在烹饪的美食摊位了。据悉，此次比赛共有26组人参加，每组人都需在规定的2.5小时内以传统技艺（即卤猪脚）和自选创意两种方式进行烹饪。最后经由7位专业评委评审后分别产生6名获奖者。来自泉州各地的参赛选手们纷纷展示他们高超的厨艺，不一会，现场已经香气四溢，令人垂涎欲滴。

责任编辑:陈颖
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