年货热糖果身价涨一两成 200元少买近2斤巧克力

糖果又迎来销售旺季，今年消费者关注的不仅是食品安全，还有价格上涨。（王鹏 摄）

泉州网-泉州晚报讯 （记者晏琴）随着龙年春节的逼近，不少市民已经开始着手准备年货，年货市场主角糖果也迎来销售旺季。不过，许多细心的市民会发现，今年各类糖果的身价均有不同幅度的上涨。

200元少买近2斤巧克力

记者走访市区一些商场和连锁超市看到，新年的味道已经很浓。各种坚果、巧克力、饼干糖果等产品的“新年装”被摆在了醒目位置上。正在选购的程小姐告诉记者，她的采购“清单”包括巧克力、酥心糖、腰果、瓜子等，感觉今年的价格比去年整体提高了不少。比如，她最喜欢的德芙巧克力，9月份每斤55元，上涨到现在的63元/斤，上调了15%左右。程小姐给记者算了一笔账：去年春节是40多元一斤，同样是200元，今年就要比去年少买近2斤巧克力。

此外，记者还了解，开心果、瓜子等年货产品零售价也比去年上升5%至10%，坚果类的炒货价格增长10%到15%，糖果、曲奇等产品价格也有10%的增幅。除了价格标签上的“明涨”，有不少品牌还以推出多款新包装、新产品来实现“暗涨”。比如“旺旺”因新年推出的“团缘包”，按重量来算，其实价格上调了近4元。

不为白糖价跌所动

相比糖果“涨声”一片，其主要原材料白糖的价格近期却一路走低。数据显示，目前各地现货报价已普遍跌破7000元/吨。其中，12月23日福州地区最新报价为6920元/吨，而晋江报价广西糖新糖更是跌至6700元/吨。据此粗略估算，较今年8月份8000元左右/吨的糖价高点而言，眼下已累计回调超过15%。分析人士表示，随着更多新糖入市，白糖价格预计还会下跌。

为什么白糖价格持续走低，糖果却反而涨价？泉秀路中闽百汇超市现场部魏经理介绍，虽然白糖的价格有了一些变化，但目前市场所售糖果主要是9月、10月进的货，那时白糖价格下降并不明显。此外，马上到春节了，糖果也将迎来销售旺季，按照惯例，除了特价促销外，糖果价格下降的可能性也不大。“如果明年糖价继续下降，可能会影响到终端产品定价。”不过，白糖仅是糖果成本的一部分，人力、物流、包装等成本目前都有所上涨。比如，今年普工工资为2000元至3000元，相比去年涨幅超过30%。一位分析人士表示，在其他成本不断上涨的情况下，食品价格很难为糖价下跌所动，考虑到利润空间有限等因素，企业也不会轻易降价。

（来源：泉州晚报）