泉州启动“两节”物资储备“菜篮子”供应充足

“两节”蔬菜供应市场量足价稳

泉州网-泉州晚报讯 元旦和春节即将到来，市民也将迎来一个消费高峰。昨日，记者从泉州市经贸委获悉，“两节”物资储备工作已启动，保障粮油、蛋类、肉类、蔬菜类、水产类等方面的市场供应，稳定市场价格，让市民安心消费。

肉品 异地调供8500头生猪

昨日，记者走访市场发现，市区猪肉价格稳中有降，但降幅很小。市区水门巷一猪肉摊老板告诉记者，近两个月来，猪肉价格保持平稳，没有太大变化，11月猪瘦肉售价16元/斤，现在还是这个价。新门街一生鲜超市猪肉专柜的工作人员介绍，12月份猪肉价格波动很小，以猪龙骨为例，上个月15元/斤，现价14.5元/斤。

据泉州市养猪行业同业公会数据显示，12月28日，市区生猪收购价为8.4元/斤，较上月同期下降约4%。节日期间猪肉消费量往往大增，“两节”期间，福建省泉州市食品公司将从三明、莆田等周边地区调供生猪8500头投放市场，其中应急储备生猪1500头。其间，市经贸委还建立生猪活体储备制度，储备1.2万头，一旦市场发生异常波动，即将储备的生猪投放市场，以平抑市场价格。

蔬菜 备1250万公斤有序投放

近期，市场上蔬菜的价格有涨有降，记者在市区新门街一生鲜超市看到，上海青、包菜、冬瓜、茄子的零售价每斤分别为2.4元、1.6元、1.8元、3元，这几款蔬菜的价格较上周每斤上涨了0.2元-0.5元不等。经常买菜的王阿姨说：“最近有些蔬菜也降了，如：大白菜降了0.2/斤，西红柿也降了0.3元/斤。”

“临近春节，蔬菜价格小幅上涨属于正常现象，近期各类蔬菜的批发价保持平稳，没有大波动。”泉州市蔬菜公司沈副总表示，为保障市区居民消费，保持菜价平稳，“两节”期间蔬菜公司将组织调配1250万公斤蔬菜有序投放市场，主要有花菜、大白菜、包菜、茄果类蔬菜、瓜豆类蔬菜、根茎类蔬菜等，品种60个以上。