休渔季节贝类成海鲜新宠 外地客商抢购泉州花蛤

泉州市渔民正在收获花蛤（林劲峰）

本报讯 （记者吕斯达）“5月16日至8月1日，北纬26度30分以南福建海域禁止拖网、围网、耗刺、陷阱、杂渔网具作业。”记者在走访中了解到，泉州市进入第二阶段休渔期以来，市场上海洋捕捞的生鲜海鱼难觅踪影，海蛏、海蛎、血蛤等贝类水产品逐渐取而代之成为市民餐桌的常客，甚至有上海、浙江等外地商贩驾船前来本地收购贩运血蛤等贝类水产品回去售卖。

贝类成休渔季抢手货

“伏季休渔之后，海鱼供应减少，海蛏、花蛤、血蛤等养殖的贝类产品成为海鲜市场的抢手货。”晋江市园绿园农林专业合作社负责人林金东告诉记者，本地居民比较喜欢生鲜和活鲜，休渔期间虽然也有冰冻海鱼投放市场，但海蛏、海蛎、血蛤等鲜活贝类更受欢迎。

“海蛏等贝类产品营养丰富，而且经过规模养殖之后价格亲民，所以成为休渔期当仁不让的替代海产品。”据泉州市农产品经纪人协会秘书长黎连恒介绍，海蛏每斤零售价格在12元到15元之间，血蛤的价格区间也仅在20元—30元之间，与鲜活海鱼动辄数十元上百元的价格相比，实惠看得见。

记者走访生鲜超市和菜市场之后也发现，贝壳类海产品已经成了海鲜市场的新宠。在晋江古山菜市场，摊贩许小姐告诉记者，“这个季节贝壳类海产品的销售量是海鱼的十倍以上”。