南安丰州金山村村里建起养生馆 老人欢乐度晚年
老人每天都能吃上新鲜的饭菜
核心提示
一日三餐,荤素搭配,每周菜样不重复,保证新鲜美味又热乎;70岁—80岁老人每月95元,80岁—90岁老人每月50元,90岁以上老人免费。这么好的事情,就在南安市霞美镇金山村敬老养生馆。
□记者吴志明 文/图
荤素搭配 菜样每周不重复
近日,记者来到该养生馆,几位老人正在看报纸。尽管距离午餐还有一小段时间,但不少老年人已经三三两两聚到这里,打牌、看电视、聊天。养生馆大厅后面是公开栏,上面贴着“用膳缴费登记表”、“支出明细公布”、“日常进货明细公布”,细到小葱、大蒜多少钱都标明。
墙上还有一块黄色贴板,上面写着“本周菜谱安排预告”。早餐有馒头、豆浆、油条、面线糊等,午餐花样更多,鸡肉豆腐、鸭肉炖土豆等,每一天都是荤素搭配。记者仔细看了一下,一周里菜样没有重复的。晚餐则相对清淡,为了照顾部分老人家的饮食习惯,晚餐干饭、稀饭、面条都有。
11时30分,开饭了。老人们从架子上拿下写着自己名字的饭缸,排着队打饭菜。两个工作人员忙着给老人们打汤、装菜。打好饭菜的老人找到位置坐下,一边说话一边吃起饭来。
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