麦当劳水果派成泉州喜宴新宠 备受年轻人热捧
网友在微博上发的喜宴现场照
东南网1月4日讯(本网记者 谢玉妹)近日,麦当劳“速成鸡”事件正闹得沸沸扬扬,然而,它的甜品却另有一番新气象。网友“@路边社福建分社”在微博上爆料:“泉州喜宴要吃麦当劳”,引起了泉州网友们对喜宴甜汤的热议。
水果派成泉州喜宴新宠
泉州风俗众多,吃喜宴更是讲究。一般喜宴上必不可少的两道菜是鱼和甜品,寓意年年有余、甜蜜幸福。喜宴上的甜品五花八门,蛋黄饼、椰子饼、绿豆饼、寿包等传统糕点一直是人们印象中的喜宴甜品。然而,近两年来,麦当劳的水果派却频频被泉州人搬上了乡村喜宴,成为一道颇受欢迎的甜品。
最近刚为母亲办了一场寿宴的石狮人王先生告诉记者,之所以选择麦当劳的水果派做甜品,是听从了年轻一辈和厨师的建议。喜宴上的甜品有时是主人家自己选购,有时则是负责的酒楼或厨师的建议。“对于甜品,我们比较无所谓,关键是好吃就好。”王先生表示,寿宴上的派颇受年轻人的欢迎。而最让王先生感觉不一样的地方是:“传统的糕点是整盒包装的,喜宴上,如果有人没吃的话,那就一整盒都浪费了,吃剩的又不好意思送人。而派是单独包装的,容易携带,客人通常吃不下也会带走,这样就不会造成不必要的浪费。”
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