泉厦漳中职生技能联赛举行 千名选手“晒”真功夫
汽车运用与维修类比赛中,参赛选手全神贯注,展现自己最佳的技能水平。 (泉州职成教中心 供图)
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近日,厦门、漳州、泉州三市中等职业学校学生技能联赛在泉州市举行,49所中等职业学校1123名学生报名参加比赛。比赛项目侧重“实战”,大赛将中职教育与企业的新技艺、新知识和新方法相结合,促进学校与学生优化、创新教与学的模式。
□本报记者 曾聪虹
3分30秒完成酒店中式铺床
铺桌布、摆餐具、餐巾折杯花……在晋江华侨职业中专学校举行的酒店服务中餐宴会摆台比赛现场,27名来自各中职学校的参赛选手同台竞技,动作干净利落。他们在16分钟内按照正式宴会的标准完成摆台,比赛过程中每一件物品碰倒、落地或逆时针操作都要扣分。
轻轻一抛,洁白的床单便落在床垫上;对准中线,把床单四角呈90度角掖边……在酒店服务客房中式铺床比赛现场,参赛选手需要在3分30秒内完成这一系列动作,仪容仪表、动作娴熟程度、铺床规范与否等都是评分标准。
本次比赛共有现代制造技术、酒店服务、建筑工程技术、信息技术、汽车运用与维修、服装设计制作与模特表演、烹饪、现代物流、财经、外语等10个专业大类35个比赛项目,按专业大类分别在泉州华侨职业中专学校、晋江职业中专学校、南安职业中专学校、石狮鹏山工贸学校、惠安开成职业中专学校、晋江华侨职业中专学校、南安红星职业中专学校、惠安职业中专学校8所学校举办。参赛选手都是从各个中职学校脱颖而出的佼佼者。
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