弹棉工艺看似简单内藏玄机 渐行渐远的老行当

铺棉

靠精湛的手艺 在泉州扎了根

在外行人的眼里，弹棉是个很有趣的事情。其实，弹棉是一门传统的老手艺，如今在城市里已不多见，但是40岁以上的人都会对“弹棉”有着清晰的记忆。每年秋风乍起时，街头巷尾、村落庭院就会听闻弹花匠“嘭嘭嘭”的令人怀念的弹棉声音。随着一声声弦响、一片片花飞，最后把一堆棉花弹压成一条整整齐齐的被褥，整个工艺过程，非常神奇，会引来不少“看客”。

“上个世纪七八十年代，弹花匠们都要挑着弹棉的行头，走街串巷上门弹棉，生意应接不暇。现今，随着机器工业的不断进步，购买手工棉被的年轻人越来越少了。到我这里来定做棉被的人，一般都是中老年人。”从事弹棉这行已有30余年的蔡贵武师傅回忆道。

蔡贵武十几岁跟着师傅背井离乡学弹棉，直到二十来岁才独立门户。几十年来，他坚守这一行当，依靠精湛的手艺，赢得了很多老顾客。

蔡贵武坦言，现在他们一家子靠弹棉维持基本生活还是没问题的，由于劣质棉、黑心棉的出现，致使到他那里定制棉被的人多了起来，因为大多数人认为传统手工制作的棉被品质更有保障。而且传统手艺做成的棉被比工业化批量生产的棉被，盖起来也更为舒适。正因如此，在十多年前，他就在泉州市区花巷边开了一家弹棉小作坊。

弹棉作坊位于临街的老房子，没有太过醒目的招牌，门面也很小。记者来到时，只见在棉絮纷飞的作坊里，放着一张木板台子和一架梳棉机，还有在墙角里堆成一人多高的棉絮卷。“工艺在进步，传统的棉花弹弓如今改用梳棉机了，因为机器轧出来的棉絮不仅更松软，也能省掉不少工时。不过，为了不让传统手艺失传，在不赶工的情况下，我还是会坚持用木弓弹棉的。”蔡贵武说。

随着春节临近，天气越来越冷，蔡贵武家弹棉的生意好得不得了，一天就能接十多床生意。

“眼下正处旺季，每天都要做到很晚才能收工。”蔡贵武一边介绍，一边麻利地称好棉花，送进梳棉机轧棉，再摊到木板上铺棉绷线……