石狮婚宴准时开席背后调校城市文明的更多期待

东南网-石狮日报1月13日讯(记者 林春凯) “现在终于可以早点开席了！”在近期的几场婚宴上，这样的感叹总能引来许多人的“共鸣”。对于石狮以及周边的一些城市来说，“婚宴开席晚点”一直是一个让人纠结的现象。虽然“准点开席”的呼声一年比一年高，但前几年“晚点”现象并未得到很大的改观。失望之余有人感叹“没办法”。不过，2012年来情况有了明显的变化，不管是在市区酒店里举办的，还是在市民家里举办的，婚宴的开席时间大多都提前到八点多。是什么力量在调校城市文明的“时钟发条”呢？“石狮这座城市在不断发展，人们的许多生活习惯，特别是一些陋习自然也该变一变，以适应城市的发展，促进城市的文明进步。”在这样的观点背后，人们自然有着更多的期待。

一个“城市习惯”的变化

9日晚，一场婚宴在石狮市区八七路一家酒店举行。七点半过后，记者看到偌大的中餐厅内已经来了许多宾客。一名服务员告诉记者，当晚的新人共摆了60桌左右，从入席的情况看，有七八成的客人应该都到了。而此时，新人站在酒店门口迎宾。

“这么早就来了？”记者转身问身边一位宾客。

“早吗？”他看了下表，笑着对记者说，都快八点了，不早了，现在不像以前要九点多才开席。这位宾客告诉记者，最近一段时间他参加了几场婚宴，一般八点左右就开席了。有一次八点半去，结果差点没位置坐。

当记者走出餐厅时，看到新人已经走到二楼门口。记者看下时间，正好八点整。数分钟后，记者再次走进餐厅时，结婚仪式开始，各餐桌多已满座，当第一道菜摆在宾客们的面前时，记者再次看了下时间，正好8:15。不过，当记者走出来时，仍看到有些宾客正匆匆地赶来。酒店的一名服务员告诉记者，迟到的人还是有的，不过现在比较少了。虽然说总有人迟到，但开席一般不会拖到八点半后。“以前晚上九点多开席，要到十一点多结束，现在提早了一个小时多，一般婚宴到晚上十点多就结束了。”