晋江政府工作报告解读 2013年居民收入增长12.5%

东南网-晋江经济报1月16日讯（记者 黄小环）

关键词：产业提升

突出六化 增强制造业核心竞争力

★报告摘要：围绕产业集群化、产品系列化、功能专业化、市场差异化、品质高端化、品牌国际化，注重内涵式发展，增强制造业核心竞争力，推动区域产业形成更加明显的领先优势。

★解读：临近农历新年，福建盼盼食品集团的生产车间紧张地忙碌着，为每年的销售大季做冲刺。此时的繁忙源自于早前该公司优质经营的决策。

在刚刚过去的2012年，盼盼食品大刀阔斧地进行了产品改革。“在充分的市场调研后，我们进行了成本测算，对所有产品品类进行了一番梳理和优化，决定砍掉一些毛利率低、市场销售量一般的产品。”盼盼食品执行总裁蔡金钗曾向记者介绍道，在发现部分分公司因产品品类单一而使得毛利率下降得厉害之后，公司就果断做出了“优化旧产品”的应对举措。

与此同时，盼盼食品还大举进军高端休闲食品市场，大投入研发，相继推出软华夫、铜锣烧、梅尼耶干蛋糕等市场潜力大、毛利率高的特色品类。丰富的产品系列助力，奠定了其在烘焙类休闲食品领域的发展优势。

同样，在糖果行业中，雅客、金冠、好彩头、好来屋、奇峰等企业也纷纷推出了各具特色的单品，赢得代理商和消费者的青睐，销售破亿的单品神话频频上演，成功抢占大份额的细分市场。

上述晋江食品企业的成功，为传统制造业转型升级提供了活生生的样本案例。当前，晋江多个传统制造业面临经济下行和产能相对过剩的压力，企业生产经营成本上升和创新能力不足的问题并存，在新一轮挑战面前，差异化、高端化、优势集聚化成为突围之道，是决定晋江产业能否华丽转身的关键。

“专注细分市场，做强做专产品。这是晋江当前多数企业正在走的路，拥有专注优势的企业将更容易快速做强，更具成长性和竞争力，这将是未来产业的发展方向。”天交所执行总裁钟冠华曾如此评价。

对此，晋江市经济贸易局相关负责人表示，将持续引导企业走品牌经营、改制上市、创意设计、标准制定、专利申请等内涵提升道路，抢占“微笑曲线”高端环节。“引导企业注重内涵式发展，推动区域产业形成更加明显的领先优势。”