年货市场"健康"消费成主流 土特产本地水果热销
本报讯 (记者吕斯达)“越土的农产品越受欢迎,本地产的当季水果开始引爆市民的消费热情。”记者从日前举办的首届泉州市名优特农产品展销会上了解到,年货市场的消费趋势已经显现,土特产品和本地产水果成为不少市民春节期间“家庭备货”的重要选项。
农产品受欢迎
在南安源和养蜂专业合作社的展位前,记者看到,一罐罐浸满“虎头蜂”(胡蜂)的高粱酒被摆在了显眼的位置,负责人戴世理被询价的市民团体围住,“根据民间古方,10斤白酒浸泡1.8斤的胡蜂,售价在1000元—1200元之间。”
西畴农业公司“有出生证”的土鸡蛋,德化绿园农业综合专业合作社土法压榨的正宗山茶油,同样吸引很多市民驻足采购。而惠安民旺生态农业专业合作社负责人何连枝,则把“宝”押在了合作社自产自销的地瓜干系列产品上。
“提前备些五谷杂粮和原生态的农村土特产,春节换换口味,而且吃得健康。”在德化绿园农业综合专业合作社的展位前,正在挑选野生椴木香菇的市民王女士告诉记者。
回归健康传统
不仅土特产成为市民消费的关键词,记者发现,本地种植的当季水果也开始热销起来。
泉港区争艳农场引进种植的马来西亚香蜜杨桃今年获得丰收,5斤装售价70元的礼盒装,推出不久就卖到脱销。
“新上市的香水柠檬卖到30元一斤,仍挡不住团体客户的订购热情。”福建第五季农业科技开发有限公司负责人卓炳连陷入“给谁不给谁都不合适”的两难之中。南安诗山文峰果林场出产的本地脐橙,同样获得市民的青睐。果林场负责人许文峰告诉记者,本地出产的脐橙,不需要用化学物质加以保鲜,所以很多市民驻足购买。
“回归传统、回归健康。”泉州市农产品经济协会相关人士告诉记者,以前置办年货的时候,烟酒是“大头”,而在当下,新鲜又健康的时令水果,成为市民置办年货的重头戏。
价格整体上扬
“虽然今年整体的经济形势相对不太乐观,但是从目前来看,年货市场的消费情况还没有受到影响。”卓炳连告诉记者。
事实上,由于临近春节需求量增加,不少产品价格较之前段时间开始走强,香菇、黑木耳、瑶柱等传统干货的价格纷纷上扬,杨桃、脐橙等本地产的水果价格比超市里的外来同类水果每500克也要贵1元以上。
“茶籽油每500克70元,野生红菇的价格则在每500克千元以上。”德化绿园农业综合专业合作社的负责人告诉记者,合作社出产的“土货”,不仅量少而且质优,所以维持高位价格不足为奇。
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