南安霞美镇金山村 村里有了养生馆老人吃饭不用愁

新华社福州5月9日电 （记者张逸之）在福建南安市霞美镇金山村，下午4点半，70岁的王玉芳和几位同伴正在村口的菜地锄草，一亩见方的菜畦里，一垄一垄的白菜、四季豆、韭菜、茄子正茁壮成长。

5点多一点，王玉芳和伙伴们停下了手中的活计，收工回到村里的养生馆，这是村里专门为老人办的一个食堂，他们种的菜，就是为这个食堂“特供”的。

5点半，晚餐准时开饭，这天的晚餐是白米粥、地瓜和带鱼。老人们排队取餐后，三三两两地在宽敞的餐厅吃了起来。王玉芳的两个儿子和一个女儿都在外地打工，所以她和老伴一日三餐都在这个养生馆吃饭。

“自己种来自己吃，这种感觉很好，没事的时候种点菜种点花活动活动，也是一种锻炼。”王玉芳说。

86岁的吴端心，老伴去世了，两个儿子都在外地工作，以前一个人吃饭，常常是煮一锅饭吃几顿，自从在这里吃饭以来，他告别了“吃了上顿没下顿”的日子。“这里很好，三顿都是吃新鲜的。”

在餐厅墙上，贴着“本周菜谱安排预告”。早餐有馒头、豆浆、油条等，午餐花样更多，荤素搭配。晚餐要相对清淡。村支书吴金荣说，这是为了照顾老人家的饮食习惯。

在金山村，有60多位老人享受着这样的福利。根据村里的规定，村民凡是年龄65周岁以上，并同意缴纳膳费者，均可报名在这个养生馆用膳。具体资费为，65岁至79岁每月缴纳95元，80岁以上全免。

吴金荣说，村里大多数年轻人在外做生意，村里的空巢老人越来越多，他们的吃饭问题成了大难题。于是他寻思，能不能搞一个食堂，让老人们一日三餐有着落。

“我们就去找在泉州做生意办工厂的乡贤，他们也都挺支持我们，愿意出钱在村里面搞一个老人养生馆。”

有了资金，再把村里的礼堂改成餐厅，2012年4月22日，养生馆正式开张，一个充满温情的想法成为现实。

养生馆有专门的膳食委员会来管理，每天买什么菜，花多少钱，都要公开。“管理人员都是志愿者，无偿为老人们服务。”

据吴金荣估算，开业1年多，这个餐厅一共花了30万元左右。不过在金山村，他们自有解决的办法，上级支持一点，乡贤和村民捐一点。

“善待今天的老人就是善待明天的自己，所以我们肯定要把这个养生馆好好办下去。”吴金荣说。