商场推出“买一送一” 中秋还未到月饼市场已遇冷

酒店 对销售量表示担忧

除了大型卖场，酒店也是传统的月饼销售大户。然而，记者了解到，往年销售火爆的星级酒店月饼礼盒，今年遭遇空前的销售压力。不少酒店纷纷采取各种应对措施。

“收到订单才会生产，一部分零售月饼是根据预测的消费量进行生产的。”鲤城大酒店相关负责人小李介绍，与往年相比，今年月饼的销售“形势不好”。“往年都是企事业单位预定以及市民购买，今年酒店只生产了一部分用来零售。”

泉州万达文华酒店相关负责人表示，他们以销售人员外出推广的方式来提高销售量，而购买月饼的也以企业为主。泉州酒店、悦华酒店有关负责人也对今年的月饼销售量表示担忧。

生产商 产量比往年减三成

据了解，往年中秋节前一个多月，我市一些面包店就开始生产月饼，生产周期会持续到节前5天。但今年月饼市场偏冷，面包生产企业只好选择减产应对。

记者走访获悉，今年全芳（福建）食品有限公司的月饼产量预计比往年减少30%左右。泉州市伍氏特香包有限公司也提前控制，不再按往年惯例递增产量，而是维持与去年持平的月饼产量。

市民 打算买散装月饼过节

再过半个多月就是中秋节了，往年此时，各种月饼礼盒、提货券“满天飞”。在市区某单位工作的刘女士至今没收到月饼提货券，她说，往年临近中秋节，单位会发两张月饼提货券，但今年中央强调要坚决刹住中秋、国庆公款送月饼送节礼等不正之风，许多单位都不再发月饼券了。

“今年打算买散装月饼过节。”市民陈女士说，虽然礼盒月饼价格比去年降了许多，但还是散装月饼价格实惠，便宜的只要一两元/个，贵的也才两三元/个。