安溪：创新茶王赛助力茶产业高质量发展 - 本网原创

限定参赛主体：树立鲜明的组织化导向

除了审评模式的革新外，今年春季茶王赛还在参赛主体与评审团队层面同步推进一系列配套改革。

此次赛事，安溪县明确要求县级茶王赛以及各乡镇斗茶赛参赛主体限定为合作社、家庭农场、茶庄园及茶叶企业等生产经营组织，将赛事资源向规模化生产主体倾斜，旨在打破传统分散经营模式的局限，以赛事为导向，引导茶农主动融入合作社等组织，实现土地、技术、市场等资源的高效整合，推动茶叶生产从“单打独斗”向“集群作战”转变。

“茶王赛限定参赛主体后，参赛茶样品质较往年显著提升。”此次县级茶王赛评委、福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员、教授级高级农艺师苏峰表示，茶农加入合作社等组织，通过规范茶园种植管理和制茶工艺流程、统一质量管控标准等，有效降低了茶样品质的波动性，提升整体质量水平。组织化参赛有助于推动茶产业向标准化、规模化、品牌化转型。

从2025年安溪铁观音茶王赛（清香型）获奖名单中不难发现，自今年改变参赛主体规则以来，获奖选手呈现出明显的聚集性特征，不少获奖者来自同一合作社、家庭农场或茶叶企业。其中，来自日醇茗茶的苏新长和苏文毅所送选的清香型茶样分别斩获银奖和铜奖。苏新长告诉记者，他们的茶叶企业有着严格的茶叶收购质量标准与规范的收购流程。正是这样的统一管理标准，让他们的茶样能在此次茶王赛脱颖而出。

安溪县农业农村局局长王小鹏介绍说，将参赛资格限定为茶叶合作社等组织化主体，这一调整背后是产业组织化的深层考量——散户生产面临管理分散、质量难控的痛点，而合作社等组织化主体可通过统一标准实现茶园管理、加工工艺的全程高效把控。“有组织才有纪律”，通过龙头企业与合作社的纽带作用，政府得以将质量管控延伸至生产末端，从源头保障茶叶安全与品质稳定性。此举不仅是赛事门槛的提升，更是向行业传递“规模化、组织化、标准化”的发展导向，为产业现代化奠定基础。

此外，今年春季茶王赛进一步提高外来专家学者作为评委的占比，构建起“业界专家+县内行家”的多元评审结构，旨在进一步提升赛事审评的专业性与权威性，确保审评结果更具公信力。

“随着茶产业不断发展、市场需求日益多元，对赛事审评的专业性和权威性也提出了更高要求。此次我县提高业界专家在赛事评委中的占比，正是顺应这一发展趋势做出的决策。”安溪县茶管委办主任陈志明表示，依托业界专家深厚的专业知识、丰富的行业经验和广阔的市场视野，能为安溪铁观音茶王赛的质量审评注入新的活力与专业动能，同时有助于打破地域局限，使审评标准与国内外前沿茶叶理念接轨，让评选出的安溪铁观音茶王更具代表性和市场竞争力。

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