安溪：创新茶王赛助力茶产业高质量发展 - 本网原创

注重成果转化：推动茶产业高质量发展

此次茶王赛改革红利，正从赛场延伸至市场。安溪县持续鼓励引导县级茶王赛以及各乡镇斗茶赛后续开展系列配套活动，以茶王赛为支点，构建“赛事+品鉴+培训”的成果转化矩阵，让“茶王”IP成为撬动产业升级的“金杠杆”。

“优质好茶不应囿于一县之地，而应走向更广阔的天地。”安溪县茶业发展中心主任林清杰说，茶王赛结束后，还将走进销区市场开展安溪铁观音茶王品鉴会，让消费者现场品鉴安溪铁观音好茶代表，通过直观的味觉体验，树立市场消费风向标，使消费者更直观地了解优质安溪铁观音的独特魅力，有效拉近产品与市场的距离。

此外，安溪县还将积极搭建经验传承与技术交流的平台。一方面，组织获奖茶农开展培训活动，让他们将多年来积累的宝贵种植经验、精湛制茶技艺倾囊相授，让更多茶农受益，提升整个产业的生产水平。另一方面，大力开展“专家讲茶王”活动，诚邀行业权威专家登台发声，向安溪茶产业从业者以及市场消费者深入阐释安溪铁观音好茶的标准，让从业者在生产过程中有章可循，让消费者在选购时能够心中有数。

“专家们还可以将安溪铁观音理化指标与具体生产相结合，从土壤改良、茶树养护到茶叶采摘、制作工艺等环节，为我县茶农传授科学、先进的种植和生产知识与技术。”林清杰说。一系列举措，从源头把控品质，到市场提升认知，全方位提升安溪铁观音的品质认可度与市场知名度，让安溪铁观音这张产业名片更加闪亮。

从茶王赛场的“科技审评”到市场终端的“数据营销”，安溪县正以茶王赛改革为突破口，构建“科技赋能、组织提效、品牌增值”的茶产业新生态。此次安溪铁观音茶王赛审评规则的变革，是安溪县持续探索茶产业发展新路径的重要实践，将进一步推动安溪茶产业朝着标准化、数字化、市场化方向迈进，助力安溪茶产业在新时代实现新的跨越与发展。

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