新春走基层｜泉州：潮流美食激活新春文旅市场 文体旅商融合点亮假日经济

活动吸引市民游客前往。东南网记者 陈诗婷 摄

东南网2月20日讯(本网记者 陈诗婷)马年新春，泉州首届肉弹Meat Boom汉堡节于2月19日至23日（农历正月初三至初七）在蟳埔渔人码头（东区野滩东侧）举办。

活动以滨海浪漫线为轴线，联动新春市集、非遗小剧场、文创空间等新春文旅场景，将潮流美食、闽南非遗、滨海风光有机串联，打造全龄段、沉浸式的新春文旅生态，有效释放假日文旅消费潜力，提升泉州春节文旅的吸引力与影响力。

本届汉堡节精准对接市民与游客多元化、年轻化消费需求，集结全国30余个城市80余个优质品牌，其中60余个品牌首次进驻泉州，涵盖特色美食、创意咖饮、潮流文创、宠物主题餐饮等丰富业态，为泉州新春文旅市场注入新鲜活力，搭建起跨区域文旅消费交流平台。活动同步推出集章互动、NPC挑战、文创兑换等沉浸式体验环节，将闽南本土文化元素融入潮流消费场景，让广大游客与市民在品尝美食的同时，沉浸式感受世遗泉州的文化魅力，进一步丰富了泉州春节文旅体验内容。

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