泡笋干的水面漂着白油，水已经变质

【记者出击】

泉州市区清源街道一作坊——泡菜桶放过道 小虫子水上浮

泡菜作坊深藏小巷中，平时前后门紧关，但阵阵臭气不时飘出，引起附近居民不满。前日，市民陈女士拨打海都热线通968111反映称，这家泡菜作坊位于泉州市区清源街道城口社区西郊段湖路265号，已存在两年了，“夏天快到了，实在受不了这难闻的臭味”。

作坊位于一栋两层旧楼房的一楼，隐藏于小巷中，不注意察看很难发现。昨日下午，记者前往这家泡菜作坊，远远就闻到阵阵臭气，透过门缝看，只见里面有数十个桶，桶里装着海带、笋等，苍蝇飞舞，地板上污水横流。清峰工商所的执法人员接到记者的举报后，赶来现场查处。

现场触目惊心——狭窄的过道上，污水横流，两旁放着二三十个桶，装有海带、笋、黑木耳和榨菜等，上面漂浮着一些不知名的小虫子，有的已严重发霉。过道上面，搭盖着一些简易铁皮，雨水从一些缝隙中滴落而下，直接滴到桶中。

作坊老板娘黄某称，她在这卖了两年多，腌制的泡菜、海带、笋都销往附近的西郊菜市场，一天销量上百斤。执法人员称，这家作坊的营业执照过期一年未年检，卫生条件很差，将依法责令对方限期整改。