浑浊内沟河捞出美味螺? 一人一天能捞200斤(图)
提 醒
专家:经常食用易得病
福建医科大学附属泉州第一医院消化内科主任张长青说,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果田螺内的大便没排干净,有很多寄生虫。光从肉眼就可看出,内沟河里不仅有生活废料,洗涤废水,还有一些重金属沉淀,而其中的细菌、病毒更是无法估算。如果田螺出自污水中,肯定会受到水中各种污染物的影响。
福建医科大学附属泉州第二医院急诊科副主任王耀国则表示,内沟河的水质不能得到保证,有一些污水还是可能会排进内沟河。水中残留有家用杀虫剂、洗涤剂等都含有毒性,食用这样的田螺最直接的就是可能导致肠胃炎,而经常食用,必然导致这些有害物质在人体内的积淀,从而引发各种消化道的慢性疾病。他提醒,这样的田螺还是不要去吃。
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