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晋江首次集中检验检疫狗肉 数百只狗被私自转移
qz.fjsen.com 2011-12-01 09:06   来源:东南早报    我来说两句

11月29日,执法人员到晋江和平南路山仔社区的狗肉屠宰点检查,现场触目惊心,老板正在忙碌着。

昨日上午,在晋江罗山街道山仔社区一狗肉屠宰点,动物检疫员对宰杀好的狗肉进行检验检疫,这也是该市首次对狗肉进行集中检验检疫。

此前一个多月,东南早报记者暗访发现,该屠宰点宰杀死狗,未经送检就直接卖到餐馆和超市。日前,记者将此情况反映到晋江市动物卫生监督所。该所执法人员立即出动检查,并从即日起对所有上市狗肉进行检验检疫。

□早报记者刘波 林加华 王柏峰 潘登 文/图

收购死狗

屠宰点宰杀后卖到餐馆

10月下旬起,记者两次进入一间隐藏在老厝的屠宰点了解情况。经明察暗访,记者注意到,每天上午,一辆辆摩托车赶到这里,从车上卸下一个沉甸甸的大袋子,里面装有若干只死狗,数量多达二三十只。老板对收购来的死狗进行屠宰,然后打包送到一些狗肉餐馆和商场。整个收购、屠宰、销售过程,未经任何检验检疫。记者曾提出,死狗还能吃吗?屠宰点老板称,这些狗都是刚刚打死的,是新鲜的,可以吃。

真是这样吗?日前,记者将了解到的情况向晋江市动物卫生监督所反映。工作人员表示,未经检验检疫的狗肉存在安全隐患,尤其是死狗,有的可能病死,还有的可能被毒死,食用这样的狗肉对人体有害。“如果狗肉存在问题,我们将依法处理。”

责任编辑:陈小妮
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