今年至少新建10个副食品调控基地 稳定米菜价格
无公害蔬菜基地,菜农正在收割新鲜的蔬菜,供应到泉州市区。
□现场
走访1:蔬菜基地
直供销售点:
价廉物美供应稳定
在洛江丰田农业果蔬种植场内,种植场负责人庄荣枝的150亩土地上,蔬菜大棚近400个:已经可以收获的四季豆挂满枝头,长势喜人的西红柿、辣椒红绿相间,刚刚犁好的土地上,工人们把整块生姜埋入20厘米深的土里……
“蔬菜大棚的投入大,比如我的这些棚,一开始使用竹支架搭盖,一亩(2.5个大棚)花费3000元左右,现在采取钢管支架搭盖,一亩要2万元。”庄荣枝说。
不过投入大,收益也大。1月份播种10万公斤生姜,4月份上市的嫩姜大约也有10万公斤(地里的老姜也可以卖),可市场价一下子翻了好几番。
谈到自己地里的蔬菜销售渠道,庄荣枝说:“以此番播种的生姜为例,收获时节,每天大约产出几千斤,三分之一销往超市,三分之一销往泉州市区、晋江、石狮几个大型蔬菜批发市场,另外三分之一销往江西、浙江一带。”
如今,庄荣枝在泉州市区新门街菜市场也有自己的蔬菜直供销售店。“对菜农和市民而言,这是双赢政策,以往菜农的蔬菜要经过批发商、菜贩至少两道中转,才能抵达市民手中。有了直供销售点,相当于市民买到的是菜农的‘第一手蔬菜’,肯定既便宜又新鲜。”考虑到这一点,庄荣枝迈出了直销自家蔬菜的第一步。
农超对接也能给庄荣枝的蔬菜更好的“待遇”,“超市直接向基地收购蔬菜,我们下午收割蔬菜,超市当晚装车,第二天一早售卖,减少了长途运输的损耗,蔬菜的新鲜度有保障”。
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